營養飲食

紅茶拿鐵是咖啡嗎

很多人平時喜歡喝紅茶拿鐵, 但是大多數人對於紅茶拿鐵存在一個誤區, 認為紅茶拿鐵是咖啡, 甚至有些人喝了很多年的紅茶拿鐵, 卻也搞不清楚紅茶拿鐵究竟是不是咖啡, 大多數人看到拿鐵, 可能誤認為拿鐵是含有咖啡因的, 因此會覺得紅茶拿鐵是咖啡, 那紅茶拿鐵究竟是不是咖啡?

紅茶拿鐵是咖啡嗎

我們經常喝的紅茶拿鐵裡面是沒有咖啡的。 紅茶拿鐵是紅茶和牛奶的混合品, 是由紅茶提取物與牛奶以1:4的比例混合調製而成, 味道醇厚清香, 是一種非常健康的飲品。 香味濃郁的紅茶拿鐵。 紅茶拿鐵不僅味道香醇, 更加包含了紅茶與牛奶的營養價值, 營養價值非常高。

其實在義大利文中拿鐵“latte”本身只有牛奶的意思, 一般的奶茶多是阿薩姆紅茶加奶精粉去沖泡, 至於紅茶拿鐵, 實際上就是紅茶加入鮮奶, 沒有含咖啡因, 當然更不算是咖啡。

紅茶拿鐵與水果拿鐵類似, 是由紅茶提取物與牛奶以1:4的比例混合調製而成, 味道醇厚清香, 是一種非常健康的飲品。 香味濃郁的紅茶拿鐵。 紅茶拿鐵不僅味道香醇, 更加包含了紅茶與牛奶的營養價值, 營養價值非常高。

紅茶拿鐵做法

1、準備紅茶、鮮牛奶。

鮮牛奶不可以優酪乳或脫脂奶代替。

2、取50ml紅茶倒入馬克杯中

3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中, 並將其置於蒸汽噴嘴下加熱20秒, 將其製作成為高溫的牛奶與奶泡混合體。 溫度儘量控制好, 超過90度可能會造成牛奶的沸騰, 這樣奶泡會全部被破壞掉。

4、將牛奶和奶泡混合體上下抖動, 使奶泡盡可能集中在上方。

5、用小勺堵在玻璃杯口, 將熱牛奶倒入馬克杯中, 把奶泡留下, 並均勻攪拌, 使牛奶與紅茶充分混合。

6、把奶泡倒入馬克杯中, 使其停留在杯子頂端。 這樣一杯香甜溫潤的紅茶拿鐵就製成了。

紅茶拿鐵喝了會胖嗎

卡路里攝入過多, 會引起肥胖、高血脂等疾病。 聯合國糧農組織建議, 女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里, 男性這一指標為2500卡路里。 而一杯100克的黑咖啡只有2.55卡路里的熱量。 因此, 咖啡本身含有的熱量非常少, 不會使人發胖, 屬於健康飲品。

但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料, 這就增加了咖啡飲料中的熱量。

以大杯(約473毫升)香草星冰樂咖啡(由咖啡、牛奶、糖、冰塊等混合而成)為例,

所含熱量約為300卡路里, 其中脂肪含3克(29卡路里), 碳水化合物含66克(264卡路里), 蛋白質含3克(12卡路里)。 如果在咖啡里加鮮奶油, 它的總熱量可達430卡路里。 這意味著一杯高卡路里含量的咖啡, 就能使女性獲得一天所需熱量的四分之一, 所以的確容易發胖。

鄧紫棋喝的拿鐵咖啡, 通常一杯473毫升的拿鐵咖啡熱量在400卡路里左右, 一天幾杯拿鐵, 每天攝入的熱量已經超標, 加上飲食, 的確會發胖, 需要“瘋狂運動”。