鳳梨和菠蘿一樣嗎

鳳梨和菠蘿一樣嗎， 這個問題也確實是令人糾結， 從外形上來看鳳梨和菠蘿挺像的， 能有什么區別的呢， 其實這也是我們外行人來看， 鳳梨和菠蘿就是同一種水果， 只不過就是叫法不同而已。 而專家講， 雖然說鳳梨和菠蘿外形上看上去十分的相似， 但是從它們的葉子就可以看出它們的不同。

鳳梨的葉子上沒有長上齒， 并且還是非常的光滑的， 而菠蘿的葉子上面卻長著齒等， 其實鳳梨和菠蘿在其它方面還有很大的區別的， 比如說在吃法上面， 在營養價值上面， 在食療作用方面等。 我們來看看鳳梨和菠蘿一樣嗎?

從長相外形上講：鳳梨屬于鳳梨科植物鳳梨的果實;鳳梨的葉子不帶齒， 表皮軟而光滑。 菠蘿的葉子帶齒， 表皮硬而扎手。 菠蘿則是屬于鳳梨科中的草本果樹植物， 生產周期短， 營養生長迅速， 在年平均氣溫23攝氏度以上的地區可以終年生長。

從吃法上講：鳳梨味甘而微酸， 可直接食用。 菠蘿果肉需要用鹽水泡過才可以吃。

從營養上講：鳳梨含有很豐富的營養成分， 如碳水化合物， 氨基酸， 尼克酸， 蛋白質， 糖類， 脂肪， 還有維他命A、維他命B、維他命C、維他命G， 胡蘿卜素， 膳食纖維， 硫胺素;還含有無機成分鎂、鉀、鈉、鐵鈣、磷等。 菠蘿中含有葡萄糖、蛋白質， 粗纖維， 檸檬酸和有機酸等， 也含有人體必需的維生素c， 硫胺素， 尼克酸， 胡蘿卜素等。 還有易讓人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。

鳳梨和菠蘿的區別從食療價值來講：鳳梨含有一種天然消化成分， 稱之為鳳梨酵素， 有類似木瓜酵素的作用， 能分解蛋白質， 幫助消化， 促進食欲。 在食療方面具有利尿、解熱、解酒、降血壓、抗癌等功效。

鳳梨和菠蘿一樣嗎， 當然不一樣了。 鳳梨與菠蘿不僅是從外形上可以看出不同來， 而且就是從內在也同樣可以看出不同。 鳳梨和菠蘿的營養價值各有千秋， 各有不同。 而且鳳梨和菠蘿對人們所起到的食療方面的作用也是不同的。