女性健康

准媽媽要如何吃蘋果?

蘋果不但有酸甜香脆的美味, 能興奮胃腸的副交感神經, 反射性地促進胃液及消化酶的分泌, 可以啟脾開胃, 誘發食欲。 而且, 它有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分。

孕婦在妊娠的頭3個月裡, 常有噁心、嘔吐等症狀, 稱為“妊娠性嘔吐”。 食用油脂、蛋白質等高熱量的食物, 更需要在胃酸及消化酶的作用下, 才便於消化吸收。

蘋果中含有豐富的蘋果酸和葉酸, 同時也含有豐富的鈣和磷等礦物質。

因此, 蘋果不但有酸甜香脆的美味, 能興奮胃腸的副交感神經, 反射性地促進胃液及消化酶的分泌, 可以啟脾開胃,

誘發食欲。 而且, 它有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分, 還能防治孕婦的骨質軟化症。 蘋果中的葉酸及B族維生素等, 可防治孕婦的營養性巨細胞性貧血, 參與胃腸的吸收和消化。

孕婦往往喜歡吃零食雜物, 出現飲食不節, 從而引起消化功能紊亂或因過食肥甘厚味釀成胃腸滯熱, 脾胃運動失調經常誘發腹瀉, 這種症狀稱為“妊娠性熱瀉症”。 此病表現為舌質深紅, 舌苔黃膩。 而蘋果可以醫治輕度腹瀉。

妊娠後胎盤產生的孕激素使胃腸平滑肌的張力下降, 腸蠕動力減弱;婦女懷孕以後, 活動量較平時減少, 妊娠子宮及胎兒壓迫孕婦腸管。 蘋果中含的纖維素及有機酸均較多, 能刺激腸襞增加腸蠕動, 使糞便在大腸中不致存積過久,

對孕婦的便秘有一定的療效。 以食代藥治療孕婦便秘是最好的措施, 它既可避免瀉藥對母嬰的不利作用, 如誘發流產或早產等, 又可以增加孕婦的營養需要。 因此, 蘋果是孕婦的良食佳果。