葡萄品種
夏季吃葡萄是很好的選擇， 這類的水果有著很好的解渴的功效， 而且葡萄品種比較多， 我們可以根據自己的喜愛進行選擇， 那葡萄當中， 巨峰是讓人最喜愛吃的， 它酸酸甜甜的口感， 不僅非常的受到歡迎， 同時在含有的營養元素上， 也都是很多。
那葡萄品種根據現在不斷的研究， 每年都會有著不同的新品種， 而且在色香味上， 都是非常的讓我們喜愛， 現在種植葡萄的農民較多。 因此夏季的時候， 葡萄產量也是最高的季節。
葡萄品種很多， 全世界約有8000多種， 我國現有700多種。 但在我國生產上較大面積栽培的品種只有40—50個。 按種群分類， 葡萄可分為四大種群：0歐亞種群;②東亞種群;③美洲種群;④雜交種群。 按食用可分為五種：①鮮食品種;②釀造品種;③制罐品種;④制汁品種;⑤制幹品種。 按成熟期可分為：①早熟品種;②中熱品種;③晚熟品種。
一、歐亞種群
為栽培價值最高的種， 廣泛分佈於世界各地。
二、北美種群
包括28個種， 僅有幾種在生產上和育種上加以利用， 多為強健藤木， 生長在北美東部的森林， 河谷中。 在栽培和育種中常用的種有：
(一)美洲葡萄 野生於美國東南部和加拿大南部。 抗寒力強， 可耐-30℃， 抗病力中等， 生產上較多栽培的是本種與歐亞種葡萄的自然雜交品種伊沙拜拉、康可、卡它巴等。 其中康可是優良的制紅葡萄汁的著名品種。
(二)河岸葡萄 原產北美東部， 抗寒力強， 可耐-30℃， 抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很強，
(三)沙地葡萄 原產美國中部和南部的生長於乾旱的峽谷、丘陵和礫石土壤上， 呈分枝旺盛的小灌木。 本種抗根瘤蚜的抗病力很強， 抗寒、耐旱， 主要用於培育抗根瘤蚜砧木。 (四)伯蘭氏葡萄 又名西班牙葡萄原產美國南部和墨西哥北部， 小型攀緣植物， 可耐可溶性石灰65%以下。 本種與歐亞種的雜交品種也能耐40%～45%的石灰， 本種主要用於培育抗根瘤蚜和抗石灰質土壤的砧木。 一些著名的砧木品種如Kober 5BB、420A、SO4等就是本種與河岸葡萄的雜交後代。
這些的葡萄品種， 可以說是我們很多人都沒有想像到的， 一個小小的葡萄， 居然有這樣多的變化，
