營養飲食

好吃又能治病的九種零食推薦!

零食, 對於很多人有著特別的誘惑, 特別是女孩子。 但是零食好吃又令人苦惱, 怕上火、怕變胖、怕傷身等。 人家常說, 藥補不如食補, 零食只要選得對, 也是有助於防病的功效。

腸胃健康的紅薯

紅薯富含膳食纖維, 可以使腸胃更加暢通無阻。

治便秘的梅幹

有研究發現, 每天吃梅幹, 一次6個(大約50克), 每天兩次, 能緩解便秘, 主要因為梅幹富含山梨糖, 具有增加大便溫度通便的功效。

治膀胱炎的蔓越橘幹

每天適量蔓越橘幹(42.5克)可降低女性膀胱炎病患者的尿樣中大腸桿菌的粘附性, 蔓越橘中的活性物質原花青素有抗粘附性的作用。

降血壓的杏幹

美國一項近期研究發現, 鉀的攝取量大於鈉的攝取量, 有助於預防心臟病和高血壓。

而杏幹中鉀的儲量是香蕉的3倍。

防骨質疏鬆的葡萄乾

葡萄乾中含有大量硼, 有助於降低骨質流失, 葡萄乾可與優酪乳一起吃, 優酪乳中富含鈣, 再增加富含硼的碧根果, 效果最佳。

治療痛風的櫻桃幹

對於痛風、關節炎, 櫻桃具有很好的治療效果, 因為櫻桃中富含花青素。

據一項研究表明, 含有櫻桃的食物可使炎症降低50%。 建議每天可以吃兩次櫻桃幹, 一次大約132克。

治療疲勞的紅棗

人們疲勞時愛吃甜食, 甜食可以減壓緩解疲勞, 而含糖度較低的紅棗是最好的選擇, 不會導致血糖大幅提升, 紅棗可以與堅果類食物一起食用,

可增加飽腹感。

防貧血的無花果幹

每天吃四個無花果可以滿足人類一天鐵需求量的四分之一的需求, 有助於防止貧血, 無花果與含維生素C的橙汁一起食用, 有助於身體對素食中鐵的需求。