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介紹猴頭菇怎么吃

猴頭菇怎么吃才好吃呢, 根據我們以往的經驗, 一般都是會選擇用它煲湯喝, 這樣不僅營養豐富, 而且站在健康的角度上講, 它的營養價值也是很高的, 那在猴頭菇的具體食用上, 我們可以根據自己的喜愛進行選擇, 尤其是在配料上, 更是可以這樣。

那猴頭菇怎么吃, 這就不難道我們了, 猴頭菇的對各方面的營養價值的補充上, 可以說做到的非常的不錯, 尤其是對促進人體新陳代謝功效, 還有一些維生素的補充, 都是非常不錯的, 那以下就簡單介紹下, 猴頭菇的吃法:

西洋菜芋艿煲猴頭菇的做法:

材料:西洋菜、 猴頭菇、 胡蘿卜、 芋艿

做法:

1.干貨猴頭菇剪去根蒂, 放入涼水中浸泡, 泡軟后切塊。

2.胡蘿卜洗干凈, 切滾刀塊。

3.芋艿刮皮, 洗干凈, 切滾刀塊。

4.西洋菜去除老的根莖、黃葉, 洗干凈, 切段。

5.把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不銹鋼盤中, 加水上籠蒸1小時。

6.1小時后,

撈出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用。

7.起鍋, 鍋中倒入適量的精制油, 開大火加熱, 待油溫升至上成左右, 倒入芋艿塊滑油25秒后倒出, 瀝干油。

8.取湯鍋, 放入猴頭菇、胡蘿卜、步驟7的芋艿塊、倒入步驟6的素鮮湯, 大火燒開, 加入西洋菜, 調中小火燉3左右, 調味加少許鹽、蘑菇精取出即可。

對猴頭菇怎么吃, 我們也有了概念, 那我們在制作的時候, 也都是要注意方法, 猴頭菇的營養價值很高, 所以不要讓它的營養流失, 同時也要選擇健康的制作方法, 這樣我們吃的開心, 對身體的健康也有所幫助, 這樣的一舉二得是非常不錯的。