健康百科

益母草汁粥

文章導讀

工藝:煮 口味:原本味 食用:每日兩次, 溫服 病癒即停, 不宜久服

主料:粳米100克

輔料:益母草10克 生地黃40克 蓮藕40克

調料:薑汁2克 蜂蜜10克

烹飪方法:

1. 將鮮益母草、鮮生地黃、鮮蓮藕分別取汁。

2. 將粳米煮粥, 待熟時, 加入上述諸藥汁及蜂蜜, 煮成稀粥即成。

健康提示

1. 滋陰, 養血, 調經, 消瘀解渴, 除煩。

2. 適用于婦女月經不調、功能性子宮出血、產生血暈、惡露不淨、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。

3. 煮制時宜用沙鍋, 不宜用鐵鍋;凡大便溏薄者、脾虛腹瀉者忌用;吃粥期間應忌蔥白、薤白、韭白。