健康食譜

洛神花的功效與作用

洛神花其味酸、性寒, 有益於調節和平衡血脂, 增進鈣質吸收, 促進兒童發育, 促進消化等。 具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效。

還有活血補血、養顏美容的功能。

現代研究表明洛神花含有原兒茶酸、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素等化學成分, 能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化, 可有效地預防心血管疾病的發生。

洛神花含有豐富的維生素C, 有清涼降火、生津止渴的功效, 可以用來沖泡茶和製作飲料。 洛神花還有保肝、抗癌的功效。 所以, 洛神花是一個很好的天然保健藥物。