什麼藥膳可以治療老年健忘症

文章導讀

去殼。 在鍋內加入適量清水， 大豆和紅棗用清水洗乾淨後， 與銀耳一同放入鍋內， 文火燉至爛熟， 起鍋前再把鵪鶉蛋加入， 稍煮片刻後， 根據個人不同口味， 可適當加入少許鹽或白糖調味， 飲湯吃各物。 每日一次， 可常服食。 柿餅紅棗桂圓蜜餞 材料：柿餅100克， 紅棗30克， 桂圓肉15克， 黨參25克， 黃芪25克， 山藥30克， 蓮子25克， 陳皮10克， 蜂蜜、紅糖適量。 製作：柿餅切四瓣， 蓮子去皮、心， 黨參、黃芪搗碎， 鮮山藥去皮、切片。 將上述原料裝入瓷罐中， 加入適量紅糖、蜂蜜和少量水， 上鍋用文火隔水蒸

老年人健忘可謂是非常嚴重的一種問題，

大家可以看到或聽到有很多老人做事丟三落四， 就是健忘症的表現， 那麼， 有什麼方法可以解決嗎?您可能第一個會想到藥物， 不過， 也不用那麼興師動眾， 下面的介紹就為您說說藥膳的問題。

藥膳也是一種不錯的選擇， 它也可以輕視的解決老年人健忘的問題，

同樣的， 只要朋友們根據下面的介紹來吃的話， 堅持下去相信也會有一定的效果， 來看看是如何搭配的。

中醫學認為， 健忘與心脾腎有關， 多由於思慮、勞累過度而導致心脾不足， 或年齡大， 精虧髓減， 致腦失所養而引起， 常常與失眠並見， 也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢、納少等症。 本病根據中醫辨證， 分為以下不同證型， 選擇適當的藥膳進行辨證施膳， 對於改善老年健忘症有著一定的積極意義。

中醫治療老年健忘症的食療大全

心脾兩虛

病人表現為健忘失眠， 多夢易醒， 神疲肢倦， 少氣懶言， 頭暈眼花， 面色少華， 心悸心慌， 食少腹脹， 大便稀爛等症。 治療宜益氣健脾、養心安神為主。 藥膳可用：

銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹

材料：銀耳15克， 大豆100克， 紅棗五枚， 鵪鶉蛋六個。

製作：銀耳用清水泡發20分鐘後， 洗淨， 撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟後去殼。 在鍋內加入適量清水， 大豆和紅棗用清水洗乾淨後， 與銀耳一同放入鍋內， 文火燉至爛熟， 起鍋前再把鵪鶉蛋加入， 稍煮片刻後， 根據個人不同口味， 可適當加入少許鹽或白糖調味， 飲湯吃各物。 每日一次， 可常服食。

柿餅紅棗桂圓蜜餞

材料：柿餅100克， 紅棗30克， 桂圓肉15克， 黨參25克， 黃芪25克， 山藥30克， 蓮子25克， 陳皮10克， 蜂蜜、紅糖適量。

製作：柿餅切四瓣， 蓮子去皮、心， 黨參、黃芪搗碎， 鮮山藥去皮、切片。 將上述原料裝入瓷罐中， 加入適量紅糖、蜂蜜和少量水， 上鍋用文火隔水蒸2～3小時。 若有湯汁， 再用文火煎熬， 濃縮至蜜餞狀，

涼後即可食用。 每日食2～3次， 每次1～2匙。 可常服食。

老年人健忘如何解決您通過上述的介紹已經十分詳細的瞭解到了， 如果您家也有健忘的老人， 不妨試一試這種方法， 讓老人堅持吃， 相信會有不錯的效果， 當然， 也不能太過頻繁的吃， 要合理膳食。