警惕：方便面會導致心臟病和糖尿病

方便面是許多大學生喜歡的一種食品， 它既可以當點心、宵夜， 又可以當正餐， 但是大家知道嗎， 方便面對我們的身體傷害很大， 近日的一項研究發現， 方便面會導致心臟病和糖尿病， 可能會增加一個人的風險心臟代謝綜合征， 尤其是女性， 嚴重的心血管疾病和中風的危險因素， 大家可要高度警惕了。

哈佛學校醫學中心和營養流行病學博士生， 公共衛生臨床心臟病學首席研究員賢俊善醫師在新聞稿中說“這項研究是顯著， 因為許多人都食用方便面不知道其可能的健康風險。 ”之后也沒有就此發表進一步的評論。

在這項研究中， 研究人員觀察了10711名成人的19和64歲之間的數據， 通過對全國有代表性的韓國國民健康和2007-2009年營養調查收集。 他們發現， 吃方便面 - 拉面， 撈面， 兩次或以上， 每周關聯的有氧代謝綜合癥， 影響人體的心血管， 腎臟和代謝系統異常。

雖然這個問題的具體原因目前尚不清楚， 新的研究指出， 這可能源于大多數方便面包裝袋有發泡膠的事實， 其中包含雙酚A(BPA)， 已知的激素干擾物 - 這也是為什么女人在這研究中一直受到的影響更大。 但是該食品含有大量的不良成分， 包括MSG和化學防腐劑叔丁基氫醌(TBHQ)， 并且也含有大量的飽和脂肪。

重點是在韓國人的研究， Shin說， 因為該國擁有世界上最高的人均數量方便面的消費者， 因此， 近年來有很多的健康問題存在， 包括心臟疾病和肥胖， 一直增加。 在美國本土頗為相似的消費者也一樣， 美國在全球方便面的銷售排名第六， 據世界方便面協會， 該協會發現， 在2013年美國占4.3萬億的售出量(進來僅次于中國， 印尼， 日本， 越南和印度 – 實際上還高韓國一個點)。

這已經不是第一次對方便面的公開披露。 在2012年， 有一個病毒視頻， 從消化道內拍攝， 布拉登博士郭研究的一部分， 拍攝了方便面被攝入后剛發生的事 - 這個畫面并不漂亮。 胃加班加點， 爭取時間， 以磨碎特丁基對苯二酚，