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龍眼肉蓮子雞蛋湯怎麼做才好吃?

淮杞丹參烏雞湯, 這是一款很好的補血調經的養生湯。 需要補氣補血的朋友可以學一下做法哦!


材料:

淮山、杞子、丹參各四錢,

當參一兩, 陳皮一片, 烏雞一隻, 鹽少許。


製作:

①烏雞殺洗乾淨, 去毛、去內臟、去肥膏。 淮山、杞子和陳皮浸透, 洗乾淨。 丹參和當參洗乾淨, 切片。

②瓦煲加入清水, 用猛火煲至水滾, 放入材料, 候水再滾起, 改用中火繼續煲三小時, 加入少許鹽調味, 即可飲用。


功效:

本湯健脾開胃、調補氣血。 如果心悸氣短、食欲不振、心前區疼痛不適, 可用本湯作食療。 婦女月經量少而色淡, 質稀薄, 經後小腹隱隱作痛, 精神疲倦乏力, 面色蒼白, 亦可用本湯作食療。 孕婦不宜飲用。

淮杞丹參烏雞湯的做法您學會了嗎?有貧血氣短現象的朋友可以嘗試一下哦!