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什麼時候喝優酪乳才是好的

現在的生活中, 很多人會選擇在飯前喝一點飲料, 而優酪乳是很多人的選擇, 但是有一些人也是選擇在飯後再喝優酪乳的, 其實對於這樣的現象是有一定的科學依據的, 什麼時候喝優酪乳才是正確的, 想必這是一個大家都想要知道的問題。

一般來說, 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 人在通常狀況下, 胃液的PH值在1—3之間;空腹時, 胃液呈現酸性, PH值在2以下, 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高, 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長, 有利於健康。 飯後兩小時左右, 人的胃液被稀釋, PH值會上升到3—5, 這時喝優酪乳, 對吸收其中的營養最有利。

另外, 如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激, 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好,

優酪乳是食物中鈣的良好來源, 從補鈣的角度看, 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收。 同時, 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣, 但與它比起來, 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。 不過, 晚上喝優酪乳時一定要記住, 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害, 喝完後應及時刷牙。

所以說還是在飯後喝優酪乳比較的好, 很多人看完了這篇文章之後應該就會知道這是為什麼了, 那麼在接下來的日子裡面你還是注意一點比較好, 千萬不要小看這些生活中的小細節, 很多時候如果你不重視的話對於你的身體傷害是很大的。