中醫常識

感冒了吃什麼飯菜合適

感冒的時候食欲會下降, 身體會出現疲勞感, 所以說這時候一方面要吃些有開胃作用的食物, 另外一方面應該補充足的一些營養, 這才有助於提高身體的免疫力, 在主食方面應該喝一些粥, 吃一些麵食, 吃一些乳製品, 吃一些蛋類, 蔬菜類的食物應該吃一些具有清熱解毒的蔬菜, 比如說大白菜, 冬瓜, 黃瓜等等。

感冒時適宜吃什麼食物?

主食及豆類的選擇:小兒感冒適宜多吃大米粥、小米粥、玉米麵粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品等流質飲食。

肉蛋奶的選擇:感冒患兒要多進食乳類及乳製品、蛋羹、羊肝、豬腎等。

蔬菜的選擇:葉莖類蔬菜可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿蔔、生薑、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。

水果的選擇:感冒患兒適宜多吃蘋果、梨、柳丁、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

感冒時飲食的營養原則:

小兒感冒會引起患兒食欲減退、消化不良等症狀。 因此, 感冒患兒的飲食應清淡稀軟, 便於消化吸收, 進食宜採取少量多餐的原則。

小兒感冒會導致患兒發熱、汗出等症狀, 或因服用解表藥而出汗。 因此, 應及時給患兒補充水分, 足量的水分還能稀釋血液中的毒素,

加速代謝物的排泄, 從而減輕感冒的症狀, 縮短病程。

新鮮蔬果屬於鹼性食物, 攝入後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖。 因此, 感冒患兒多吃富含鈣、鋅元素及維生素的新鮮蔬果, 對病毒有一定的抑制作用。

研究發現,

紅色果蔬富含胡蘿蔔素, 能促進感冒的痊癒。 因此, 患兒應多吃紅色果蔬。