飲食禁忌

蟲草與什么相克

蟲草是很名貴的一種補藥, 它有一定的防癌抗癌的作用, 在提高免疫力方面的效果也很好, 對于正處于化療期待癥患者來說, 也可以通過蟲草來恢復身體的體力, 當然在吃蟲草的時候也要了解一些禁忌, 有些食物不能和蟲草一起吃, 比如說不能和胡蘿卜在一起吃, 盡量不要和一些酸冷的時候在一起吃, 我們來看一下蟲草與什么相克。

蟲草與什么相克

1.胡蘿卜-影響吸收

一般來說, 胡蘿卜中含有的芥子油含有會加速腸胃的消化, 減少冬蟲夏草在體內的存在時間, 會過快將未完全吸收的冬蟲夏草排除體外, 影響身體對冬蟲夏草的營養吸收的速度。 因此冬才夏草最好不能和胡蘿卜進行搭配。

2.酸冷食物-降低效果

如果吃了冬蟲夏草再吃酸冷食物:比如酸奶等。 不僅讓冬蟲夏草的效果降低, 還會腐蝕食物, 使腸胃惡心。 如果大量攝入, 還有可能引發高血壓、膽結石、腎結石等。 因此, 避免在食用冬蟲夏草后食用酸冷食物。

3.綠豆-效果沖突

有些客戶喜用用冬蟲夏草與綠豆一起吃, 但實際上與綠豆一起吃的話, 綠豆會中和冬蟲夏草的yao性, 吸收不了營養。 并且, 綠豆中與冬蟲夏草含有的化學成分互相沖突,

對冬蟲夏草的功效造成浪費。 因此建議吃冬蟲夏草不能和綠豆同吃。

4.部分中藥材-造成不良反應

與冬蟲夏草相克的中yao材分別是清熱解毒類的中藥:如金銀花、連翹、魚腥草等;瀉下作用的中藥:如大黃、芒硝、火麻仁等;發散作用的中藥:薄荷、麻黃、桂枝等;生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等。

這些中yao材與冬蟲夏草一起食用的話, 會造各種成不良反應, 比如上吐下瀉, 虛火高等癥狀, 因此不建議一起食用。