富含維生素c的食物

幾種含維生素c多的食物：

排名 食物 分量(g) 數量 維生素C量(mg)

1、櫻桃 50 12粒 500

2、芭樂 80 1 個 216

3、紅椒 80 1/3個 136

4、黃椒 80 1/3個 120

5、柿子 150 1 個 105

6、青花菜 6 1/4株 96

7、草莓 100 6粒 80

8、橘子 130 1 個 78

9、芥藍菜花 60 1/3株 72

10、獼猴桃 100 1個 68

富含維生素C的食物：

1、番茄

番茄維生素C的含量也較高， 介於水果和蔬菜之間， 多吃番茄是很好的補充維生素C的方法。

2、南瓜

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸， 當然還有很高的維生素C含量， 十分有益健康。

3、蘋果

蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

4、獼猴桃

獼猴桃號稱是維C之王， 可見其維生素C的含量有多大。

5、辣椒

在蔬菜中， 辣椒中維生素C的含量居第一位， 可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素C， 能抑制黑色素合成， 阻止脂肪氧化， 防止脂褐質沉積。 因此， 常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

7、橘子

橘子營養十分豐富， 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。

8、柚子

柚中含有大量的維生素C， 能降低血液中有膽固醇， 但是柚子不宜多吃。

9、紅薯

維生素C也很豐富， 維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。 常吃甘薯能降膽固醇， 減少皮下脂肪， 補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 益腎陽， 從而有助於護膚美容。

10、芹菜

芹菜也是一種十分健康的蔬菜， 維生素C的含量也很高， 能夠防癌放輻射。

與維生素C搭配的營養素：

如：維生素E、β胡蘿蔔素與維生素c搭配。 它們同被列為強力抗酸化的維生素E， 可以預防體內酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病， 如高血壓等， 用維生素E、β胡蘿蔔素再搭配上維生素C， 更能提高效果。

富含維生素E的食物：捲心菜、胡蘿蔔、茄子、雞肝、葵花籽等。

富含β胡蘿蔔素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿蔔、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。

鐵與維生素c搭配。 鐵是預防貧血的無機物， 尤其女性更容易缺乏。 搭配上維生素C一起服用， 能提高鐵的吸收， 建議有貧血的人，

富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。

鈣與維生素c搭配 。 眾所周知， 鈣是構建骨骼的材料， 和維生素C一起攝取， 可以大大提高身體對鈣質的吸收量， 為了強化骨骼， 還可以搭配部分鎂。

富含鈣的食物：蝦皮、大米、麵粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。

維生素B6、B12、葉酸 與維生素c搭配。 維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養素， 根據研究發現， 這3大營養素如果和維生素C一起攝取， 就可以讓動脈硬化的情況得到改善。

富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。

富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。

富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、番茄等。

富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。

富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、乳酪等。

富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、番茄等。