健康食譜

綿白糖怎麼吃

文章導讀

白糖是很多人喜愛吃的, 這類食物以甜為主, 尤其綿白糖, 更是非常的細膩, 而且吃的時候, 口感也是會非常的獨特, 不過對一些身體糖分較高的人群, 都是要減少選擇白糖, 這樣對自身健康也是有著很好的保護, 那綿白糖怎麼吃好呢, 對這類食物在吃的時候, 都是有著一些方式方法。

很多人對綿白糖怎麼吃並不是很清楚, 這類食物在使用上, 都是有著它自己的方式, 而且在製作食物的時候, 對它在使用的數量上, 也是有著很大的改變。

綿白糖怎麼吃:

傳統白糖糕

材料:粘米粉130克、乾酵母3克、白糖130克、發酵粉2克, 清水350毫升。

做法:

1. 將白糖倒入粘米粉內攪勻, 倒入清水混合均勻成粉漿水。

2.將粉漿水倒入鍋內用小火煮成糊狀, 邊煮邊攪拌, 防止結塊粘底。 再過濾, 放涼至不燙手。

3.往過濾好的米糊裡加入乾酵母和髮粉, 攪勻後蓋上保鮮膜發酵6小時。

4.取個不銹鋼深碟子, 在內壁刷一層薄油, 將發酵好的米糊倒入鍋內用大火蒸30分鐘即可。

白糖芝麻餅

材料:麵粉150克, 水80克, 酵母1.5克

做法:

1.油皮材料和油酥材料分別混合均勻, 蓋保鮮膜靜置30分鐘

2.油皮和油酥分成三份

3.將油皮包入油酥

4.包好

5.取其中一份, 擀長

6.再卷起

7.靜置10分鐘

8.再擀長卷起靜置10分鐘(重複5-7步)

9.包入白糖餡

10.成圓形

11.再擀圓

12.上面灑上芝麻, 放平底鍋中烙熟即可

以上就是對綿白糖怎麼吃詳細介紹, 在對白糖選擇的時候, 都是可以按照以上方法進行食用, 不過要注意的是, 在對白糖吃的時候, 也是需要適量, 而且每次吃帶有白糖的食物, 都是不能吃的太多, 這樣對自己健康也是一種保護。