孩子不宜多吃巧克力

有些家長認為巧克力價格昂貴， 營養必然豐富， 甚至當孩子不願吃飯的時候把巧克力作為膳食的代替品， 結果小孩越吃巧克力食欲越差， 這是因為：

由於巧克力含有大量脂肪， 所以熱量很高， 但它含的蛋白質、脂肪和糖的比例與小兒的正常需要相差甚遠， 在人體內， 糖和脂肪不能轉變為蛋白質， 因此它不能滿足小兒正常生長時對蛋白質的需要。 脂肪過多， 不容易被消化， 所以多吃巧克力影響孩子的胃口， 使小兒不願進食。

其次， 醇厚的口味對味覺是一種強烈的剌激， 使味覺敏感度下降， 如果再吃一般的菜肴就會覺得味同嚼蠟了。