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偏食的後果是什麼

偏食的後果是什麼啊, 我女兒以前吃飯還是很好的, 什麼蔬菜都吃, 一點也不挑食, 前不久, 我和老公都要出差, 就把孩子放在奶奶家一段時間, 等接回來後, 就開始挑食, 平時只吃些瘦肉, 一點蔬菜都不吃了, 怎麼哄都不吃, 有時我生氣了, 孩子一害怕就要找爺爺奶奶, 孩子總是這樣挑食怎麼辦啊, 我到醫院詢問一下醫生, 下面就是醫生給我的一些建議。

偏食是指只喜歡吃某幾種食物的不良習慣, 例如只喜歡吃魚、肉, 而不喜歡吃蔬菜。 挑食反映在就餐時只吃些自己喜愛的食物而排斥其他食物。 偏食、挑食已成為當今不少少年兒童的通病, 也是造成兒童某些營養素不足的原因之一。 例如有的人不喜歡吃蔬菜、水果或不喜歡吃肉類, 從而導致缺鐵性貧血。 因為在他們的膳食中, 儘管並不缺少鐵, 但是, 由於鐵需要與維生素C和肉類中分解的胱氨酸結合成為可溶性物質後才易吸收。

因此, 不吃蔬菜和水果, 維生素C攝入不足, 自然也就影響了鐵的吸收。

少年兒童偏食、挑食習慣的形成, 主要與家長和周圍的人的飲食習慣有關, 也與人們日常對食物貴賤評論給他們在心理上留下的好惡印象有關。 當人們以自己的喜好片面地評論或選擇食物, 而忽視了食物中的營養素對兒童少年健康的影響時, 往往在不知不覺中使兒童少年養成了偏食、挑食的習慣。 所以, 預防偏食、挑食, 首先應從家長做起, 即家長自己首先不應該偏食和挑食, 身教和言教並重, 並且身教重於言教。 為了發揮身教的作用, 那怕是家長平時不喜歡吃的食物, 也要帶頭吃, 培養孩子吃。 當少年兒童已經形成偏食、挑食的習慣時,

要聽從家長和教師的教導, 改掉這不良的習慣。

上面介紹的就是孩子挑食的後果是什麼的內容, 我現在每天都在和孩子講道理, 讓她不要挑食, 孩子小理解的有些差, 但是我還是在耐心的勸解孩子不要挑食, 我知道孩子真的不能由老人來帶, 老人太溺愛孩子, 反而是在傷害孩子, 讓孩子身上挑了好多的壞習慣。