貧血不能吃什麼 女性貧血千萬別碰這七種食物

貧血不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 抑制鐵的吸收。 因而對於貧血病人而言， 非常不適合。 如果想要喝飲料， 最好能將咖啡改為橘子汁。

TIPS：另外， 確實咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量， 過量了就是不貧血也會有問題的， 關鍵是量的問題。

貧血不能喝茶

由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵， 因而對鐵的吸收會有抑制作用。 而且， 鞣酸鐵這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收， 阻礙鐵質吸收， 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少， 加重貧血症狀。

TIPS：有些朋友如果無“茶”不歡， 非要飲茶。 那麼， 一定要酌情控制飲茶量哦。

貧血不能食高脂肪

食用過多脂肪， 可抑制人體造血功能， 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響， 因此每天攝入脂肪量不應超過70克， 一般以50克左右為宜， 最好是食用植物油脂。

TIPS：高脂肪食物如植物中的核桃、芝麻、花生。 油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品等。

貧血不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質， 過多食用會抑制胃液分泌， 使血紅蛋白、紅細胞減少， 加重貧血的症狀。

TIPS：有些人喜歡吃大蒜， 特別是北方。 不過每天生吃大蒜不宜超過2~3瓣。 大蒜素對腸胃有一定的刺激作用， 生吃過多大蒜， 易引起急性胃炎， 長期過量食用還容易造成眼部不適。 對於胃腸功能不好的人來說， 每天最好別超過1瓣。

貧血不能喝牛奶

牛奶鐵含量很低， 而鈣、磷含量較高， 體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物， 使體內鐵量更顯不足。

TIPS：其他鈣、磷含量較高的食物也不宜吃， 如含鈣高的白菜、芝麻醬、豆腐、蝦皮等要少吃；含磷高的食物有瘦肉、禽、蛋、魚、堅果、海帶、紫菜、油料種子、豆類等也要少吃。

貧血不能吃鹼性食物

鹼性環境不利於鐵質吸收， 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化， 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物。

TIPS：鹼性食物如芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、白蘿蔔、菠菜、白菜、捲心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香蕉、柿子、山楂、番茄、葡萄酒、醋、茶等。

貧血不能吃不易消化的食物

貧血患者往往同時存在消化功能紊亂， 因此不易消化的食物儘量少吃， 否則會加劇症狀。

TIPS：不易消化的食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥， 以及沒有煮爛的各種肉類等。