青金桔的功效與作用是什麼

生活中很多人都聽說過青金桔， 它的口感比較酸， 同時也帶有一絲絲的甜味。 金桔可以製作著很多美味的食物， 它能製成果汁蜜餞等一些食材， 那麼青金桔的功效和作用有哪些呢？

青金桔的口感較酸， 很多愛吃酸的朋友也是對它愛不釋手。 青金桔的營養價值很高， 對於人體健康有非常好的功效和作用。 為了幫助大家更好地瞭解， 我們這就來詳細地介紹一下吧！

青金桔個頭較小，

一顆平均在15克左右， 每100克果肉內含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿蔔素等多種物質， 有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。 除鮮食外， 金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等， 用途之廣實為果中之王。

青金桔可以美容養顏、止痰潤喉、治咳嗽。

理氣， 解鬱， 化痰， 止渴， 消食， 醒酒。 青金桔能增強機體抗寒能力， 可以防治感冒、降低血脂。 胸悶鬱結， 不思飲食， 或傷食飽滿， 醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎， 肝炎， 膽囊炎， 高血壓， 直管硬化者食用。 脾弱氣虛之人不宜多食， 糖尿病人忌食。 凡口舌碎痛， 齒齦腫痛者忌食。 經常食用青金桔， 對抗高血壓、血管硬化、冠心病有一定的療效。