白豆能降血糖嗎
文章導讀
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是豆科植物扁豆種子，
球形或扁圓，
比黃豆略大，
也有狀如腰果的。
分佈中國河北、江蘇、四川、雲南等省，
越南亦有產品。
眉豆是粵人所習稱。
李時珍稱“此豆可菜、可果、可穀，
備用最好，
乃豆中之上品”。
答案很明顯是肯定的。
白豆除了能夠降血糖之外，
還有好多其他作用。
同時，
白都屬於豆製品，
富含蛋白質，
經常吃可以補充我們人體所需要的蛋白質。
大家都知道， 現在人們的生活條件好了， 很多人因為自身的原因， 比如：想彌補以前生活中的缺憾， 所以平時的飲食一點也不節制， 很多的時候更是暴飲暴食， 而且還經常食用一些肥膩的高脂肪、高膽固醇的食品， 從而導致自己的身體出現了一些毛病， 有的嚴重的甚至患上高血壓高血糖的病症。
高血壓高血糖患者是非常痛苦的， 每天的飲食不僅要做到清淡， 特別是那些肥膩的高脂肪的食物時根本就不能碰的， 還有一些甜食也是不可以食用的。 除了這些， 身體也是很不舒服， 所以很多患者就想著去降血壓降血糖， 那麼我們吃的白豆能夠降血糖嗎?
白豆就是人們說的眉豆， 是豆科植物菜豆種子， 球形或扁圓， 比黃豆略大， 也有狀如腰果的， 又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。 屬於幹豆類及製品， 一年生纏繞草本，
豆味甘， 性微溫。 能健脾除濕。
參考：含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、鋅， 維生素B1、B2和煙酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝結素等成分。
用途：用於脾虛有濕， 體倦乏力， 少食便溏， 或水腫;婦女脾虛帶下;暑濕為患， 脾胃不和， 嘔吐腹瀉。
用法：煎湯， 研末， 或煮熟食。
食用人群：一般人群均可食用 1.適宜腎虛者、腹瀉者、小便頻繁者、男子遺精、女子帶下病者;尤其是糖尿病、腎虛患者更佳; 2.眉豆多食則性滯， 故氣滯便結者應慎食眉豆。
所以通過上面的介紹， 大家應該對於白豆能否降血糖這個問題有了一致的答案，
