腎虛的人需要補腎,這些營養食譜不可缺！

在中醫看來， 不是只有男人會腎虛， 女性也同樣會有腎虛的問題。 腎虛是一大健康隱患， 它是很多疾病誘發的“導火索”， 因此， 無論是男人還是女人， 只要有腎虛問題， 那就應該補腎養腎。 中醫發現補腎最好的方法是食療， 簡單的補腎食譜， 可以讓你的腎臟得到養護。 下文介紹了幾款補腎食譜。

補腎食譜

一、豬腰杜仲湯

原料：豬腰二雙， 杜仲、核桃肉各一兩。

做法：把全部用料洗淨放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改文火煲二小時， 下鹽調味食用。

功效：補腎， 強腰益氣;主治腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清。

二、百合甲魚湯

原料：甲魚一斤， 貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢， 柴胡三錢。

做法：將甲魚內臟洗乾淨， 出水去薄衣， 切件， 用少量油煎香， 中藥洗淨。 把全部用料放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改文火煲二小時， 下鹽調味食用。

功效：補勞傷， 大補陰之不足;主治骨蒸勞嗽。

三、冬蟲夏草羊肉湯

原料：羊肉一斤， 蟲草五錢， 淮山一兩半， 杞子七錢， 蜜棗八枚， 生薑六片。

做法：把全部用料洗淨放入鍋內， 加清水適量， 煲一小時， 下鹽調味食用。

功效：溫補肝腎;主治肝腎二虛， 腰酸腳軟， 夜尿多頻， 精少陰冷不育，

四、羊肉燒土豆

原料：羊肉500克、土豆500克、胡蘿蔔100克、蔥10克、薑10克、料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克。

做法：羊肉切小塊泡水3個小時， 下鍋焯一下;鍋裡放少許油， 蔥10克， 薑10克， 將焯好的羊肉放入， 翻炒片刻， 加入料酒10克， 醬油15克， 白糖5克， 鹽15克， 少許的水煮1個小時至熟;土豆切塊用另一個鍋，

功效：羊肉性甘溫而不燥， 溫中暖下， 補肺腎氣。 羊肉還可增加消化酶， 保護胃壁， 幫助消化。 中醫認為， 羊肉還有補腎壯陽的作用， 男士適合經常食用。 羊肉屬大熱之品， 凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。 患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病， 還有發熱期間都不宜食用。

五、開胃韭菜生蠔羹

原料：韭菜100克、鮮蠔200克、生薑3片。

做法：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等， 或以韭菜為主料包餃子、包子等。 家常菜也可韭菜炒雞蛋， 新鮮韭菜100克， 洗淨切碎， 雞蛋3只(去殼)， 同切碎之韭菜搗勻， 用素油、食鹽同炒至熟佐食。

功效：由於韭菜不易消化， 故一次不應吃得太多， 中醫認為， 陰虛火旺者(症狀：心煩、顴骨潮紅、口幹不想喝水、舌紅少苔、盜汗等)， 患瘡瘍目疾者忌食韭菜。 不喜歡吃辣味的人不宜吃， 易引起過敏的人也不宜吃。

這幾款食譜， 都是用於補腎的， 你可以根據自己的需要來選擇。 中醫認為“腎”是生命之源， 養護好腎臟， 健康才能有保障。 所以， 無論你腎臟是否有健康問題， 經常吃一些補腎食譜， 保護腎臟健康還是很有必要的。 補腎的食譜有很多， 你可以根據自己的喜好來食用， 會很有效果的哦。