懷孕兩個月的食譜大全有哪些?
懷孕兩個月的時候, 孕媽媽還處於懷孕的早期, 大部分孕婦在這個時候都還伴隨著很多孕期反應, 比如會出現噁心嘔吐症狀, 所以這時候一定不能吃口味比較重的食物, 也不能問一些有刺激性的氣體等等, 這時候的飲食一定要以清淡為主, 而且要吃得有營養, 所以下面介紹適合兩個月孕婦的一些食譜。
懷孕兩個月食譜大全:
妊娠第二個月是器官形成的關鍵時期, 最原始的大腦已經建立, 為確保營養胎教的實施, 孕婦應注意攝入含有適量的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸(預防神經管畸形)等的食物, 這樣才能使胎兒得到賴以實施營養胎教的物質基礎, 也是確保胎兒正常生長發育的必備條件。
良好充足的營養, 可以促進胎兒的大腦發育, 是積極開展胎教的物質基礎。 只有豐富、均衡、恰當的營養, 才能適應孕婦在妊娠期各個階段生理上的變化,
倘若這個時期營養供給不足, 孕婦是很容易發生流產、死胎和胎兒畸形的。 這時, 孕婦還應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多, 因為攝入過多的脂肪會產生巨大兒, 造成分娩困難。
舉例食譜:蘿蔔燉羊肉
主料:羊肉500克,
輔料:香菜、食鹽、胡椒、醋適量。
做法:將羊肉洗淨, 切成2釐米見方的小塊;蘿蔔先淨, 切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨, 切斷。 將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內, 加入適量水, 置爐火燒開後, 改用文火煎煮1小時, 再放入蘿蔔塊煮熟。 放入香菜、胡椒, 即可食。 食用時, 加入少許食醋、味精更佳。
孕早期如何飲食
懷孕前3個月為孕早期, 是主要器官發育形成的時期, 特別是神經管及主要內臟器官的發育。
首先, 胎兒神經管發育的關鍵時期就是在懷孕初期第17至30天。 此時, 如果葉酸攝入不足, 可引起胎兒神經系統發育異常, 導致無法康復的終生殘廢甚至死亡。 如果從計畫懷孕開始補充葉酸, 就可有效地預防胎兒神經管畸形。
婦女在懷孕以後, 血容量擴充, 鐵的需要量就會增加一倍。 如果不注意鐵質的攝入, 就很容易患上缺鐵性貧血, 並有可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。 因此, 孕婦應儘早補充鐵, 以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良後果。 另外, 充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要,
在孕早期, 胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質, 特別是葉酸、鐵、鋅, 有助胎兒的健康發育。 但是, 孕婦通常很難確定自己什麼時候懷孕, 所以必須從準備懷孕開始, 就要注意補充額外的維生素及礦物質。