營養飲食

​西洋參泡酒的功效有什麼?

西洋參是常見的保健品, 對人體有消除疲勞、增強記憶、保護心血管系統等等, 使用西洋參來泡酒的話, 作用也是有很多的。 西洋參泡酒使用的源酒可以自己製作釀造, 這樣的酒味會更加香醇。

西洋參的功效:

一、增強中樞神經系統功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經, 達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用, 可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。

二、保護心血管系統

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力, 冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參, 療效顯著。 西洋參的功效還在於可以調節血壓, 可有效降低暫時性和持久性血壓, 有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

三、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材, 可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等, 提高機體免疫力, 抑制癌細胞生長, 有效抵抗癌症。

枸杞子的功效:

1.養肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用, 可降低血清穀丙轉氨酶, 促進肝損傷的修復。

養肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。 枸杞子100克、女貞子100克, 杭菊花50克, 焙乾, 共研細末或裝入膠囊, 每日2次, 每次服10克。

2.美容

常吃枸杞可以美容, 這點很多人都不知道。 這是因為, 枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力, 另外, 還能起到美白作用。

3.抗衰老

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,

有較好的抗氧化作用。 枸杞子可對抗自由基過氧化, 減輕自由基過氧化損傷, 從而有助於延緩衰老, 延長壽命。