營養飲食

餓了才真的不能吃的11種食物

“饑不擇食”, 是說人餓的時候, 食欲強烈。 但是如果抓到什麼吃什麼, 急於填飽肚子對健康是非常有害的, 因為有些食物是不宜空腹食用的, 否則會給你的健康埋下隱患。

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一、牛奶、豆漿

這兩種食物中含有大量的蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食, 或餐後兩小時再喝, 或睡前喝均可。

二、優酪乳

空腹飲用優酪乳, 會使優酪乳的保健作用減弱, 而飯後兩小時飲用, 或睡前喝, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有排氣通便作用。

三、白酒

空腹飲酒會刺激胃黏膜, 久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。 另外, 人空腹時, 本身血糖就低, 此時飲酒, 人體很快出現低血糖, 腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙, 出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感, 嚴重者會發生低血糖昏迷。

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四、茶

空腹飲茶能稀釋胃液, 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

五、糖

糖是一種極易消化吸收的食品, 空腹大量吃糖, 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,

使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品, 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡, 對健康不利。

六、柿子、番茄

含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。

七、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素, 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡, 對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。

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八、山楂、桔子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激, 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

九、大蒜

大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素, 空腹食蒜, 會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激, 引起胃腸痙攣、絞痛。

十、白薯

白薯中含有單寧和膠質, 會刺激胃壁分泌更多胃酸, 引起燒心等不適感。

十一、冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品, 會刺激胃腸發生攣縮, 久之將導致各種酶促化學反應失調, 誘發腸胃疾病。