夏季如何強化免疫力？多吃這些食物准沒錯！

【康復啟示】夏季的來臨， 直接影響是白晝時間加長， 夜晚變短,突然發現睡眠不足了。 此時吃一些食物提高免疫力預防疾病就顯得非常重要了！

1.黑木耳

黑木耳富有天然植物膠質， 又具有滋陰潤肺、益胃生津的效果。

黑木耳與白木耳也具相同功效， 且黑木耳的營養價值更高於白木耳， 對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。

禁忌：黑木耳具活血效果， 女性生理期不建議過量食用。

2.胡蘿蔔

黃色和橙色的蔬菜， 如胡蘿蔔， 含有β-胡蘿蔔素。 這種化學物質能在身體裡轉化成維生素A， 它能增加t細胞數量、增強免疫。 胡蘿蔔也是很好的小菜。

禁忌：不宜與白蘿蔔同時食用。

3.牡蠣

牡蠣中含有礦物質鋅。 男性不育與體內鋅含量偏低有關。 鋅還可以抗病毒， 現在學者還不能解釋原因。 但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關， 其中包括傷口癒合。

禁忌：牡蠣不能和啤酒一起吃。

4.杏仁

這種很受歡迎的堅果是維生素E的很好來源， 維生素e是一種對抗疾病的抗氧化劑。 吃一把杏仁當做午間的零食， 或者加入菜肴裡增加風味都是可以的。

禁忌：杏仁中還含有大量的油脂， 具有較強的“滑腸”作用， 因此對於一些腹瀉、消化道不適的患者而言， 便要避免食用杏仁。

5.番茄

番茄中含有很多的抗氧化因數， 如：番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C， 這些物質均可以提高人體的免疫力。

禁忌：番茄忌與蝦蟹類同食， 番茄富含維生素C， 與大蝦通吃， 會生成砒霜， 有劇毒。

【康復啟示】人體免疫力不可小瞧， 免疫力低下會引發很多病變，