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專家講解產后媽媽的進食原則

產后媽媽的飲食調理是十分關鍵的, 醫生建議產后媽媽應該少吃多餐, 要保持營養均衡, 多吃蛋白質和蔬菜。 下面就讓專家講解產后媽媽的進食原則。

原則一:加強蛋白質攝取, 其中包括動物蛋白質和植物蛋白質。

這類食物被人體消化后, 會變成小分子的氨基酸, 氨基酸是身體組織建造修補的主力, 新媽媽多補充一些蛋白質的食物, 會讓產后傷口快速愈合。 另外, 氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質, 所以在月子里多吃蛋白質, 還可以有效減少產后憂郁癥的發生呢。 蛋白質金牌菜——鐵板串燒 這道菜由素火腿、素鮮尤、素魚丸、青椒和芹菜在鐵板上燒烤而成, 配以鮮香的調味醬, 令人胃口大開。

特點:素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的, 是極佳的蛋白質來源, 天然植物蛋白更容易被人體吸收, 而且不會增加腸胃的負擔。

原則二:加強維生素B的攝取。 五谷類和豆類含有較豐富的維生素B群, 可以促進身體的能量代謝, 還具有幫助提高神經系統作用和加強血液循環的功效, 對于產后器官功能恢復有很大益處。 維生素B金牌菜——革命濃湯 特選菜“革命濃湯”就是由富含維生素B的老南瓜泥制作而成的。 特點:此湯色澤金黃, 濃香誘人, 入口幼滑, 食之能補中益氣, 養血美顏。

原則三:適量攝取纖維質, 促進排便的順暢。 產后由于缺乏運動, 常常造成排便困難, 所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。 在排毒通便方面, 沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。 纖維質金牌菜——相思蘆薈 將新鮮蘆薈和西芹、白果、腰豆放在一起燴炒。 特點:色澤豐富, 清淡爽口,

可以補充大量維生素C, 富含植物纖維。

原則四:補鐵增血氣。 水果中, 紅棗維生素C和鐵含量最多, 紅棗還含有大量的葡萄糖和蛋白質。 中醫認為, 紅棗是產婦最好的補品, 它具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用。 補血金牌菜——雪梨紅棗燉銀耳 雪梨紅棗燉銀耳是滋補佳品, 這道菜用紅棗, 銀耳, 枸杞加冰糖雪梨燉制而成。

特點:甜糯可口, 潤膚養顏。 新媽媽們要想變得漂亮, 可不能錯過這道美食啊! 最佳產婦食品“奧斯卡” 1. 蓮藕 獲獎理由:下惡露 2. 黃花菜 獲獎理由:安神利尿 3. 黃豆芽 獲獎理由:通便 4. 海帶 獲獎理由:預防貧血 5. 萵苣 獲獎理由:通乳汁產婦食譜--蜜果豬蹄湯的做法 產后喝紅糖水幫助子宮收縮 看看甲魚對產婦的營養價值。

知道了產后媽媽的進食原則, 能讓沒有經驗的朋友知道如何打理自己的身體, 從而讓新媽媽健健康康度過月子。