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家長朋友你會用小兒感冒食療方嗎?

文章導讀

小孩子的身體很嬌嫩, 他不像青少年, 已經能夠抵禦外界的干擾, 他們是見風怕風, 見雨怕雨, 風雨一來小兒感冒了該怎麼辦呢?下面小編就為擔心此事的家長推薦幾款小兒感冒食療方, 希望你們能夠受用。

紫蘇粥

紫蘇葉辛溫, 有散寒解表、行氣寬中的功效。 紫蘇葉能擴張毛細血管, 刺激汗液分泌而發汗, 其浸液對流感病毒有抑制作用。 紫蘇葉與粳米同煮, 有和胃散寒作用。 用於體弱嬰兒, 對偶感風寒易患感冒者有效。

原料:

紫蘇葉6克, 粳米50克, 紅糖適量。

製作:

1、粳米用清水淘洗乾淨。 沙鍋內加入適量水,

放入紫蘇葉, 煮沸一分鐘, 去渣取汁備用。

2、鍋內加水, 燒開, 加入粳米煮粥, 待粥熟時, 再加入紫蘇葉汁和紅糖, 攪勻即成。

豆腐蔥花湯

豆腐營養豐富, 有“植物肉”之稱。 豆腐味甘微寒, 能補脾益胃, 清熱潤燥, 利小便, 解熱毒。 蔥辛溫, 有發汗解毒作用。 此湯有散寒清熱的功效。 用治療小兒外感風寒, 內有胃熱、咽痛聲啞等症。

原料:

鮮豆腐2塊, 蔥2~4根, 油、薑片、醬油、香油、味精各少許。

製作:

豆腐切成小塊或條, 在清水中浸泡半小時, 放入油鍋中銷煎, 加入適量清水, 同時放進薑片、醬油, 煮沸後再煮20分鐘, 將蔥切碎, 拌入豆腐湯內, 燒開後, 淋入香油, 撒上味精即成。

特點:

鮮嫩醇香, 開胃進食, 佐餐吃豆腐, 飯後喝湯。

百合啤梨白藕湯

梨味甘, 微酸, 性涼,

有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤肺止渴諸功效。 《本草求原》說:“梨汁煮粥, 治小兒疳熱及風熱昏燥”。 此湯還有蓮藕, 能清熱除煩。 《本草綱目拾遺》說百合“清痰火, 補虛損”。 此湯三味合用, 可治小兒傷風感冒、咳嗽等症。

原料:

鮮百合200克, 生啤梨2個, 白蓮藕250克, 鹽少許。

製作:

1、將鮮百合洗淨, 撕成小片狀;折蓮藕洗淨去節, 切成小塊, 煮約10分鐘, 下鹽調味即成。

2、把啤梨與白藕放入清水中煲2小時, 再加入鮮百合片, 煮約10分鐘, 下鹽調味即成。

特點:

清香潤口, 微有鹹、酸、甜味。

以上小兒感冒食療方針對傷風感冒和風寒感冒, 都有很好的療效。