中醫常識

人參蘿蔔兩氣沖 專家說能同吃

相克“理由”:功能相悖

——人參的補益作用強, 蘿蔔有順氣之功效, 人參補氣, 蘿蔔消氣, 兩者功能相悖。

專家評判:此“氣”非彼“氣”

服人參忌食蘿蔔, 不僅是民間傳統, 而且在一些古代、近代的中藥書中也如此說。 其根據是人參補氣而蘿蔔消氣, 二者同食會消解人參的補益功效。 不過, 人參所補的是人體中的元氣, 元氣在中醫中則是指人體生理活動的基本功能;蘿蔔消氣, 這裡的氣是指胃腸消化不良所產生的脹氣。

現代營養學研究證實:蘿蔔中含豐富的澱粉酶, 具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。 同時服人參、吃蘿蔔應該沒有禁忌。