痛風能吃紅芸豆嗎

紅芸豆是芸豆的一種， 相對于白芸豆來說， 其內部含有獨特的蛋白質、酶類等物質， 可以給我們的身體帶來相當大的幫助。 其還可以幫助我們的身體合成各種甘酸， 這樣就可以大大地提高我們的免疫能力， 説明我們保持健康的狀態。 但是對於有痛風的病人們來說， 又是否適合吃紅芸豆呢？

痛風能吃紅芸豆嗎

可以吃。

紅芸豆的功效與作用：

1、提高人體免疫能力

紅芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分， 具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、啟動淋巴T細胞， 促進去氧核糖核酸的合成等功能。 尿素酶應用于肝昏迷患者有很好的效果。

2、治療心臟病

紅芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品， 尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。

3、護膚護髮

吃紅芸豆對皮膚、頭髮大有好處， 可以提高肌膚的新陳代謝， 促使機體排毒，

令

4、降脂利腸胃

紅芸豆中的皂苷類物質能降低脂肪吸收功能， 促進脂肪代謝， 所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間， 使減肥者達到輕身的目的。 肌膚常葆青春。

5、緩解關節疼痛

紅花芸豆中富含花色苷和皂苷， 可降低關節局部炎性組織的含量，

有明顯的抗炎作用， 對關節炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。 因此建議關節痛患者常食紅花芸豆粥來治療。

紅芸豆和紅豆的區別：

芸豆粒長且個大,顏色淺些。 紅豆粒小而圓。 顏色深。

1、紅豆， 又稱海紅豆， 中醫學認為， 紅豆氣味甘、酸、平、無毒， 歸肺、心、脾經，

有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。 其內服有化濕補脾的功效， 對脾胃虛弱的人比較適合， 在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。 外敷則可將其研磨成末， 塗在皮膚上， 可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻， 頭面遊風， 花斑癬等。

2、營養學認為， 紅豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益。 另外， 紅豆皮中含有豐富的膳食纖維， 進食紅豆時不要去皮， 可獲得較多的膳食纖維， 進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 紅豆還是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

3、芸豆營養豐富， 鮮豆還含豐富的維生素C。 從所含營養成分 看， 蛋白質含量高於雞肉， 鈣含量是雞的7倍多， 鐵為4倍， B話維生素也高於雞肉。

4、現代醫學分析認為， 芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分， 具有提高人體血身的免疫能力， 增強抗病能力， 啟動淋巴T細胞， 促進去氧核糖核酸的合成等功能， 對腫瘤細胞的發展有抑制作用， 因而受到醫學界的重視。 其所含量尿素酶應用于肝昏迷患者效果很好。