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喝了橘子皮泡的水鬧了幾天肚子

導讀:橘子皮泡水喝能清熱化痰,陳皮泡水喝沒事,但什麼樣的橘子皮才會被稱為陳皮?。

昨天上午, 姚大媽在杭州市中醫院掛了急診, 因為肚子裡翻江倒海, 跑了5次衛生間, 人都快虛脫了。

醫生懷疑食物中毒, 可是在飲食方面, 姚大媽很講究的。 她努力回想, 難道是橘子皮泡的水?

上周兒子去黃岩出差, 帶回來好多橘子。 姚大媽聽說, 用橘子皮泡水喝能清熱化痰, 就把吃剩的橘子皮收集起來。 晾曬幾次後, 橘子皮變得皺皺巴巴的。 她每天拿一些泡水喝。 沒多久, 肚子就不對了。

消化內科主任王小奇說, 新鮮橘子皮會刺激腸胃, 因為外皮表面附著農藥或保鮮劑, 一般的水洗日曬並沒有把有害物質去除乾淨。 同時, 新鮮的橘子皮, 刺激消化道, 會導致消化功能紊亂。

陳皮不就是橘子皮嘛!陳皮泡水喝一點事沒有, 怎麼橘子皮一泡就出問題了?姚大媽很不解。

中藥房副主任吳敏說, 陳皮是新鮮橘子皮經過晾乾炮製而成, 是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。

之所以叫陳皮, 是橘子皮陳得越久越好, 一般應放置隔年後再用。 而姚大媽晾曬了幾天的橘子皮, 根本不是陳皮。