營養飲食

常飲菊花茶 6大養生神功效

菊花是我國傳統的常用中藥材之一, 《本草綱目》中對菊花茶的藥效就有詳細的記載:性甘、微寒, 具有散風熱、平肝明目之功效。

菊花除了有很高的藥用價值外, 還有諸多養生保健作用。 菊花茶的功效與作用主要體現在以下幾個方面:

1、明目護眼

菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效, 國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。 菊花裡含有豐富的維生素A, 是維護眼睛健康的重要物質, 因此, 也是中醫治療各種眼疾的良藥。 經常覺得眼睛乾澀的人, 尤其是常使用電腦的人, 不妨多喝些菊花茶。 菊花能清熱解毒, 如果早晨起來眼睛紅腫, 能緩解雙目紅腫疼痛。

2、清熱解毒

野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效, 一般多用於降火。 如果因乾燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症時, 野菊花藥效最好。

3、殺菌消炎

現代研究表明, 菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用, 對感冒有很好的預防效果。

4、防癌抗癌

菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑, 有助於消除癌細胞。

5、防輻射

常喝菊花茶有防輻射作用, 因為它有去毒的作用, 對體內積存的有害性的化學和放射性物質, 都有抵抗、排除的療效。 因此, 菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。

6、防鉛中毒

菊花中硒元素與金屬元素有很強的親和力, 在體內可與鉛結合成硒蛋白複合物使之排出體外, 降低血鉛;此外, 鐵、鋅等金屬元素對鉛的吸收也有一定的拮抗作用。 所以常喝菊花茶可防鉛中毒。 (圖片來源:CFP)