綠豆湯用高壓鍋壓多久能好？

綠豆湯用高壓鍋坐的話一般用時很短， 高壓鍋做食物快， 省時， 在使用高壓鍋的時候要注意安全了， 綠豆湯可以減肥， 排毒， 美容養顏， 還有解暑， 解渴的作用， 綠豆湯平時不要每天吃， 綠豆屬陰， 不適合每天吃， 偶爾吃比較好， 綠豆湯用高壓鍋壓多久能好？接下來我們來了解下。

一.綠豆湯用高壓鍋壓多久

十分鐘就可以了， 以下是具體做法

1.不要超過容量的二分之一；

2.大火燒開上氣后馬上改為小火， 只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了， 煮的時間長短與安全沒有關系（當然煮忘記了把水煮干了就不安全了呵）一般上氣關小火后十分鐘就可以了， 煮十五分鐘就很爛很爛了。

3.開蓋是和煮其它東東一樣的， 要等鍋冷下來后鍋內沒有壓力了才能開， 也不能在有壓力時就去取安全閥強行排壓， 否則， 綠豆湯在壓力作用下從壓力閥處噴射出來，

二.營養成分

每100克含蛋白質22.1克， 脂肪0.8克， 碳水化合物59克， 粗纖維4.2克， 鈣49毫克， 磷268毫克， 鐵3.2毫克， 胡蘿卜素1.8毫克。 維生素B1 0.52毫克， 維生素B2 0.12毫克， 煙酸1.8毫克。 所含蛋白質主要為球蛋白類， 其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少， 綠豆的磷脂成分中， 有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚絲氨酸、磷脂酸等。

三.功效主治

清熱解毒， 消暑除煩， 止渴健胃， 利水消腫。 主治暑熱煩渴， 濕熱泄瀉， 水腫腹脹， 瘡瘍腫毒， 丹毒癤腫， 痄腮， 痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1.清熱

綠豆的清熱之力在皮， 所以說為了清熱，

2.解毒

綠豆的解毒之功在內， 所以說為了解毒， 煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。 這樣的綠豆湯色澤渾濁， 消暑效果較差， 但清熱解毒作用更強。

3.消暑

綠豆與其他食品一起烹調， 療效更好， 如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克， 水煎服用。

4.促進代謝

綠豆的籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質， 對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。