您的位置:首頁我用高壓鍋燉牛肉的時候
問題 【美容】 【歸檔】 15年12月12日

我用高壓鍋燉牛肉的時候

問題描述 網友年齡:45歲
網友性別:女
詳情描述:
我用高壓鍋燉牛肉的時候,可以放點紅參嗎?
網友回答
2015年12月12日 00:00


這個情況一般不能使用人參,
建議使用沙參,黃芪,一類的中草藥燉比較好。

2015年12月12日 00:00


患者諮詢飲食方面的問題。
牛肉加紅參沒有什麼可以不可以的,因為他們之間沒有明顯的禁忌。但是牛肉性熱,紅參也是偏熱,所以放在一起吃,未必有預料的效果。

2015年12月12日 00:00


高壓鍋燉牛肉的時候,可以放紅參。
可以,紅參具有益氣養血功效,注意不能長期服用。體質偏熱證不宜服用。
以上是對“我用高壓鍋燉牛肉的時候,可以放點紅參嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2015年12月12日 00:00


女45高壓鍋燉牛肉的時候,可以放點紅參
高壓鍋燉牛肉是可以放紅參的,要把頭去掉即可

2015年12月12日 00:00


可以放點營養更全面,
可以放點營養更全面,等牛肉快好時在放。

2015年12月12日 00:00


可以放,味甘、微苦,性涼。歸心、肺、腎經。質潤氣清,降而能升。

要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開後,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然後蓋蓋,改用微火小開,使湯麵上浮油保持溫度,起到燜的作用。
燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足,如果發現水少,應加開水;燉肉前一天,用芥末在肉表面抹一下,燉肉前,用冷水洗掉,這樣不僅熟得快,而且肉質鮮嫩。
將少許茶葉用紗布包好,放入鍋內與牛肉一起燉煮,肉熟得快,味道清香。
加些酒或醋1公斤牛肉放2至3湯匙酒或1至2湯匙醋燉牛肉,也可使肉軟爛。
在肉鍋中放幾個山楂或幾片蘿蔔,既熟得快,也可除異味。

2015年12月12日 00:00


紅參是中藥的一種,屬傘形目、五加科植物。紅參是參的熟用品,有能大補元氣,複脈固脫,益氣攝血功效。
紅參用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。所以體虛的人可以用的了
以上是對“我用高壓鍋燉牛肉的時候,可以放點紅參嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2015年12月12日 00:00


您好是可以的,紅參用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
紅參或白參在食用時常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。將紅參切成約2釐米薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

2015年12月12日 00:00


你說的是燉肉的時候放紅參的情況
根據現有的資料還沒有明確說不能,可以做做看

2015年12月12日 00:00


可以,紅參為偏熱性,適用于氣弱陽虛的人士服用,如常感頭暈眼花、氣喘無力、年老力衰、病後體弱者,或婦女失血過多,手術後,特別適於服用。秋、冬季節適宜服用。
可以,但是高血壓沒控制好等最好不要吃,希望能解答你的疑惑。

2015年12月12日 00:00


常聽參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,牛肉比較少
紅參偏於熱性,牛肉也屬熱,除非是氣弱陽虛,一般人吃了可能會上火