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養生保健

健康養生也講究“深度”

受訪專家:

北京望京醫院骨關節一科主任醫師張洪美

北京大學人民醫院呼吸科主任何權瀛

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅

上海市中醫失眠症醫療協作中心副主任施 明

西南大學心理學部教授湯永隆

美國西北大學近日一項針對60名志願者的新研究發現, 深呼吸時能提高大腦的反應速度, 記憶力也會更好。 其實, 健康涉及方方面面, 除了呼吸, 我們還要在其他方面把握好“深度”。

深呼吸:降壓助眠

談到美國的這項研究, 北京大學人民醫院呼吸科主任何權瀛認為還有待進一步驗證,

但適當深呼吸確實對人體很有好處。 一是緩解疲勞。 深呼吸時, 胸廓打得更開, 吸入的氧氣更多, 能改善血液迴圈, 身體各個器官的利用率也更高;二是輔助降壓。 美國國家健康研究所研究發現, 每分鐘10次的深呼吸可幫助放鬆和擴張血管, 有助降壓。 “對老年人及慢阻肺、氣管炎、哮喘等肺部患者來說, 深呼吸更重要, 能起到防治疾病的作用。 ”何權瀛強調, 這些人群的肺功能相對較弱, 肺活量小, 深呼吸有利於胸、肺的擴張, 增強肋間肌活力, 逐步恢復肺活量。

需要注意的是, 深呼吸的重點是吸, 吸氣時閉上嘴巴, 儘量用鼻子均勻緩慢地吸氣, 以吸到不能再進入氣體為止, 然後迅速將氣體呼出來就可以了。 走路、洗澡、工作間隙等都可以做做深呼吸,

每次3~10分鐘, 每天做2~3次即可。

深飲食:營養更好

“喜歡吃顏色漂亮的食物, 是人的天性。 ”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅說, 好的顏色不僅會帶來好的胃口, 還有好的健康效果。 加工食品中的顏色往往來自合成色素, 沒有營養價值, 不妨選擇顏色樸素的產品。 而天然食品中的天然色素都有相當出色的健康價值, 特別是強大的抗氧化作用, 且顏色越深的品種通常都是營養價值最高、保健性最強的品種。 比如, 黑豆所含多酚類物質比黃豆多, 因此抗氧化效果可達到黃豆的幾倍到十幾倍;黑米營養價值和抗氧化能力大大高於白米, 黑小米高於黃小米, 黑芝麻高於白芝麻;深綠色蔬菜往往比淺色蔬菜健康價值更高,

在花青素、葉黃素含量上, 綠菜花高於白菜花, 紫茄子高於淺綠茄子, 紫洋蔥高於白洋蔥;水果也是一樣, 黃桃高於白桃, 黃杏高於白杏, 紫葡萄高於淺綠葡萄, 紅櫻桃高於黃櫻桃。

因此, 在選擇天然食物時, 我們應該“好色”, 顏色越濃烈, 越鮮豔, 越健康。

深睡眠:修復能力強

淺睡眠與深睡眠共同構成了你的一夜好眠。 上海市中醫失眠症醫療協作中心副主任施明表示, 相較前者, 深睡眠的生理修復功能更強大。 比如, 兒童只有保證足夠的深睡眠時間才能滿足生長發育的需要。

施明說, 習慣性晚睡是現代人深睡眠少的主因。 晚間11點至第二天淩晨3點被認為是進入深睡眠最好的時間段,

但現代人動輒熬夜到半夜一兩點, 再想進入深睡眠就變得極為困難。 更重要的是, 一旦錯過最佳時間, 無論如何補覺都換不回來。

判斷深睡眠效果如何, 有一個簡單方法:如果睡夠6~7小時, 醒來後覺得神清氣爽, 不困倦, 說明深睡眠時間足夠;如果睡了八九個小時, 起來後仍覺得精神不濟, 甚至有心慌、脾氣暴躁等表現, 便說明睡眠品質較差。 白天醒著猶如花錢, 晚上睡覺就是賺錢。 施明說, 保證足夠的深睡眠是維護健康的必須。 但要提醒的是, 任何安眠藥都對增加深睡眠無效, 最好的方式是通過調整作息, 做到11點前睡覺。

深交流:親密信任的開始

作為群居生物, 深度交流是人們的基本需求之一。 但由於越來越多的人選擇遠離家鄉、外出工作,

親朋見面、聯繫的機會以及生活交集變少, 情感也越來越生疏, 不僅深談時間少, 見了面也不知能談什麼。 職場上, 由於現代社會分工的細化, 人們每天沉浸於工作, 無暇顧及其他, 再加上職場競爭激烈, 彼此信任度越來越低, 深度交流更成了難事。

西南大學心理學部教授湯永隆認為, 親密和信任關係弱化是深度交流缺失的根本原因, 促進深度交流應從建立親密、信任關係做起。 在親友間增加彼此互動, 比如, 一起運動、旅遊、做家事, 增加生活交集;在職場方面, 公司單位應考慮如何減輕競爭壓力, 增加企業凝聚力, 多組織團隊合作活動。 這種改變不是一朝一夕的, 但需要從現在、從小事細節開始。

深蹲:強肌護心

蹲是除了坐、臥、站之外的一種常見姿勢。

生活中, 不少人都有“蹲”的經歷:累了沒地方坐時, 蹲下來歇歇腳腳;公共場所的衛生間, 大多保留有蹲位;有些人還習慣蹲著吃飯、聊天等。 其實, 蹲有很多方式, 大致分為半蹲、深蹲和全蹲等。 相比之下, “深蹲”時能提升相關關節的柔韌性, 增加肩、肘等關節的穩固性, 增強全身肌肉力量。 同時, 深蹲時還能通過擠壓肌肉, 帶動血液迴圈, 提高心臟功能。

北京望京醫院骨關節一科主任醫師張洪美表示, 深蹲雖有一定好處, 但要注意方法且不能經常做。 具體方法是:站直, 雙腳平行分開與肩同寬, 身體慢慢下蹲, 直到大腿和小腿夾角小於90度, 但不要貼緊, 約60~70度即可;然後慢慢站起來, 起立動作要適度, 不能太猛。做深蹲起要注意頻率,10個一組,每週1~2組就夠了。需要提醒的是,老人及有關節疾病的人群,不要盲目嘗試深蹲,因為“一蹲一起”會增加膝蓋負荷,引起膝關節不適或造成損傷。▲(本報記者張芳、江大紅、單祺雯、李迪)

不能太猛。做深蹲起要注意頻率,10個一組,每週1~2組就夠了。需要提醒的是,老人及有關節疾病的人群,不要盲目嘗試深蹲,因為“一蹲一起”會增加膝蓋負荷,引起膝關節不適或造成損傷。▲(本報記者張芳、江大紅、單祺雯、李迪)