秋季五穀雜糧養生粥怎麼做

很多朋友都是比較喜歡喝粥的， 因為粥是比較容易消化的一個食物， 而且對於我們還有養胃的功效， 對於一些營養的補充也是有著非常不錯的效果， 很多人在平時的時候都喜歡喝五穀雜糧養生粥， 這類粥含有的粗纖維比較多， 而且熱量也比較低， 對身體各方面的幫助都很大， 那麼秋季五穀雜糧養生粥怎麼做呢？

五穀雜糧養生粥：

材料：蕎麥1大匙， 薏米1大匙， 黑米1大匙， 芡實1大匙， 脫皮綠豆1大匙， 糙米1大匙， 紅豆1大匙， 麥仁1大匙， 紅棗10粒， 桂圓10粒， 粳米100克。

做法：

1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。 桂圓去殼。 紅棗、粳米洗淨待用。

2.上述原材料一起入高壓鍋， 加上1500ML的水， 蓋蓋壓閥， 大火噴氣後， 關火。 等到氣全部泄光後， 再開火煮至噴氣， 再關火。 如此， 噴氣三次後即可。

3.喜食甜的， 食用時可以加糖， 但是最好是紅糖， 補血益氣效果最佳。

薏米紅豆蓮子百合桂圓養生粥

材料：薏米， 紅豆， 蓮子， 百合， 桂圓

做法：

1、將所有材料洗淨浸泡半天(除桂圓肉外， 桂圓肉只需浸泡半小時)

2、放沙鍋內， 加適量水用大火煮開。

3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右， 加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右， 關火燜15分鐘即成。

以上就是關於秋季五穀雜糧養生粥的製作方法的介紹， 相信大家現在應該知道秋季五穀雜糧養生粥怎麼做了， 不過在製作這類粥的時候， 食材一定要準備充分， 因為它需要的食材是比較多的， 對於一些比較難做的粗糧， 最好在製作之前先浸泡一段時間。