食道癌的早期症狀 吃什麼預防食道癌？
長期吃滾燙的食物是食管的傷害是很大的， 黑容易誘發食管癌， 所以在日常飲食中的溫度不宜太高。 平日裡的飲食習慣對食道癌有著很大的影響， 那要怎樣預防食道癌呢？要想預防就得先知道食道癌的早期症狀， 這樣才能多注意， 以防食道癌找上你。
食道癌的早期症狀1、食物通過緩慢並且有停留感
當你正在吃東西的時候， 食物通過的時候很緩慢並且還有一種停留感， 這會就得注意了。 因為食管口變小了， 食物下嚥困難， 這些症狀只出現在下嚥食物的時候， 進食之後就立馬消失， 而且跟食物的性質沒有關係， 就算是飲水也會有這樣的感覺。
食道癌的早期症狀2、咽喉部有乾燥感跟緊迫感
經常感到下嚥食物的時候不順利， 而且還伴有輕微的疼痛感， 會有乾燥、發熱的感覺， 特別是在吞咽比較粗糙食物的時候更為明顯， 此外這種早期症狀的發生是跟情緒波動有關的。
食道癌的早期症狀3、食管內有異物感
食道癌患者自覺某一次因為吃了粗糙的食物而將食管擦傷， 或者為誤將衣物吞下而留在食管內， 有這樣類似的比如米粒或者蔬菜的碎片附在食管上， 導致吞咽不下去的， 即便是沒有疼痛的感覺也跟進食沒有關係， 就算沒有吞咽的動作， 也仍然感覺到有異物存在的感覺， 異物感的部位多跟食道癌病變的位置互相吻合。
食道癌的早期症狀4、胸骨後有悶脹感
專家介紹說， 只能隱約地感到胸部不適， 既不能指出不適的部位， 也難以敘述不舒服的具體情況。
食道癌的早期症狀5、胸骨後疼痛
胸骨疼痛這種症狀多發生在早期食道癌病人中， 經常表現為咽下食物的時候胸骨有稍微的疼痛感，
疼痛飛輕重跟食物的性質是有關的， 比如說吞咽粗糙、熱食或者是有刺激性的食物時， 疼痛的感覺比較嚴重， 吞服流質、溫熱的食物疼痛感比較輕。 咽食物時候比較疼痛， 進食之後有有減輕甚至是消失， 這種症狀基本上可以用藥物來進行治療， 就能夠得到一定的緩解， 但是一段時間之後病情又會有復發的可能， 而且還是長期反復出現， 且存在比較長的時間。
食道癌的早期症狀6、吞咽食物時有哽咽感
在食道癌的早期階段， 由於病變經常表現為局部小範圍食管黏膜充血、腫脹、糜爛等小斑塊病變， 當食物通過的時候， 就會出現吞咽的不適感或者吞咽不順的感覺。
在日常飲食中吃什麼食物能夠預防食道癌？
吃什麼預防食道癌？1、西蘭花跟甘藍菜
植物營養素可有效預防食道癌， 而通常植物營養素越多， 蔬果的色澤會越鮮豔， 西蘭花和甘藍菜都屬於深色系。 堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處， 不僅僅是預防食道癌， 對改善身體機能， 均衡營養， 優化健康有一定效果。
吃什麼預防食道癌？2、平日裡多喝綠茶
植物營養素可有效預防食道癌， 而通常植物營養素越多， 蔬果的色澤會越鮮豔， 西蘭花和甘藍菜都屬於深色系。 堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處， 不僅僅是預防食道癌， 對改善身體機能， 均衡營養， 優化健康有一定效果。
吃什麼預防食道癌？3、在日常飲食中可以常吃大蒜
以大蒜為主要成分製成的保健品近年來在市場上銷售頗多， 因為大蒜對許多種癌症都有預防作用，
吃什麼預防食道癌？4、水果可以多吃“莓類水果”
藍莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營養素， 植物營養素是預防癌症的有效物質。 巴西莓裡的活性成分可以殺死培養基裡面的癌細胞；藍莓中含有的化合物可以使肝臟裡面的致癌細胞死亡；蔓越莓有對抗卵巢癌的重要作用。 常吃凍幹草莓也可防食道癌。 草莓中富含一種抗氧化成分， 這種成分可抑制食道癌的癌前病變。 將草莓凍幹後的效果更加明顯， 因為草莓在排掉水分後， 其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
