男性健康

男人吃燕窩能保持精力

燕窩又名燕菜, 為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物後, 經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽築壘而成的窩、巢, 多建築在海島的懸崖峭壁上, 形狀似陸地上的燕子窩, 故而得名。 其中以“宮燕”營養價值最高, 最名貴;其次為“毛燕”;“血燕”品質最差。

燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚, 又是一種馳名中外的高級滋補品。 它含有豐富的蛋白質, 每100克含量可高達50克, 還含有多種氨基酸、糖類、無機鹽和維生素等。

燕窩的補益作用極佳, 凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者, 都可把它作為滋補品。

《食物宜忌》中說:燕窩有“壯陽益氣、和中開、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效。 《本草綱目拾遺》中稱:燕窩“味甘淡平, 大養肺陰, 化痰止嗽, 補而能清, 為調理虛損瘵之聖藥”。

燕窩, 還具有抗衰療病、攝生自養的功效。 用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服, 可治乾咳、盜汗、肺陰虛症;以燕窩與白芨慢火燉爛, 加冰糖再燉溶, 早晚服之, 可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。

不僅女人吃燕窩好, 男人吃要我也很好

燕窩不僅是女人的心儀, 也是男人的最愛。 自乾隆起歷代帝王每日必食暫且不說, 現在新、港、台藝人中常吃燕窩的就有成龍、劉德華、古巨基、古天樂、阿杜、任達華等, 劉德華演唱會前只吃燕窩保持精力。 體育明星也是燕窩的忠實消費者,

跨欄冠軍劉翔、籃球第一時尚先生杜鋒、乒壇名將波爾、羽壇張軍、網球大師貝爾鍾情燕窩的報導紛紛見諸報端。 政界商界更是燕窩的忠實食客, 蔣經國先生每天早上必服小半碗水煮燕窩, 享年七十九歲;麗新集團主席林百欣年已九旬, 每天燕窩補身, 仍在家遙控業務。 現任國民黨主席馬英九先生、現任香港特首曾蔭權先生在參選前均選用燕窩作為“秘密武器”。

《食物宜忌》記載燕窩壯陽益氣、和中開胃、添精補髓。 《本經逢原》記載燕窩能使金水相生, 腎氣滋於肺, 而胃氣亦得以安, 食品中之最馴良者。 《本草求真》載燕窩入肺生氣, 入腎滋水, 入胃補中。 這些都是針對男士的功效。

一、空腹食用燕窩有助於營養吸收,

早上空腹食用燕窩很好, 但不一定要在早上。 午睡後或睡前空腹食用也可以。

二、可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。 秋冬季節也可配合蟲草、野山參。

三、燕窩在食用前應先用清水刷洗一遍, 再放入80℃熱水中浸泡3小時, 使其膨脹鬆軟, 然後用鑷子將毛絨除淨, 再放入100℃開水中泡1小時左右, 即可取用烹調。