紅棗薏米該如何做成美食來吃呢？

我們平時的飲食不僅要追求美味， 更要追求健康營養， 要通過飲食來獲得良好的身體， 生活中有很多非常健康有營養的食材， 比如紅棗和薏米， 這兩者可以搭配做成粥來吃。

一、薏米紅棗湯

用料

生意米100克， 紅棗(去核)12粒， 水4碗。

做法

①生意米用水浸洗。

②將4碗水及生意米倒入煲中。

③最後放入紅棗(去核)， 以文火煲45分鐘後， 即可飲用。

營養價值

婦女產後飲滋補湯水， 既希望調理好身體， 亦想滋潤皮膚。 飲薏米紅棗湯， 可活血養顏、減少臉部蝴蝶斑或產後面色黑滯及惡露不絕等問題。

紅棗味性平， 有補氣、補血、健脾、養心安神功用。 紅棗去核煲湯， 湯水不燥。

二、紅棗薏仁粥

材料：薏仁、紅棗各2兩3錢， 糯米270克， 奶粉200克， 紅糖適量。

作法：1、薏仁洗淨， 浸泡20分鐘， 瀝於。

2、糯米洗淨， 混合薏仁， 加水9碗， 置於燜燒鍋（內鍋）內， 先大火將水煮開， 轉小火

煮5分鐘， 放入洗淨之紅棗， 再加蓋以中火煮5分鐘， 即放入燜燒鍋燜2小時40分鐘。

3、奶粉先以1碗冷開水攪勻過濾， 備用。

4、起鍋後， 加入適量紅糖（或其他）調整口味， 再加入作法3之牛奶拌勻， 即成一道美味、養生、美容的點心。

過了一個酷熱的夏天， 來一道紅棗薏仁粥， 可潤澤美顏、美白肌膚哦！

三、紅棗薏米湯的做法

材料

紅棗， 薏米， 黃冰糖

做法

1.將紅棗和薏米分別洗淨， 紅棗劃開幾道口子

2.把紅棗和薏米放入碗中， 加入清水浸泡

3.浸泡12小時之後， 將湯水， 薏米， 紅棗一起放入電壓力鍋， 按煮粥那個功能就行了。 煮好之後放入冰糖燜會兒就行了。