健康食療

蜂蜜怎麼吃最好?3種吃法讓營養更加倍

蜂蜜3種吃法讓營養加倍

一、蜂蜜紅棗冰糖水

準備幹紅棗150克, 冰糖50克, 蜂蜜250毫升, 水350毫升。

挖出紅棗核, 和冰糖一起倒入鍋中, 加入水,

大火燒沸後, 轉小火煮至將水分完全收幹。 用打蛋器將熟透的紅棗攪打成紅棗泥, 徹底放涼後, 盛裝入乾淨的玻璃瓶中, 再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。 飲用時, 取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中, 再沖入溫開水攪勻即可。

二、姜片蜂蜜水

取適量鮮薑片放入水杯中,

用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘後, 加入少許蜂蜜攪勻當水飲即可。

人體內的自由基因數會加速皮膚的老化, 引起皮膚長斑, 而生薑正中含有多種活性成分, 其中的薑辣素有很強的減弱自由基作用。 蜂蜜則可以提高人體內抗氧化物的水準的作用。

三、營養的蜂蜜牛奶飲品

蜂蜜可以促進消化, 提高免疫力。 牛奶則含鈣豐富, 能強壯骨骼, 兩者搭在一起吃更能發揮其效果。

在早上用開水泡好牛奶, 待牛奶稍放涼了再加入一勺蜂蜜攪勻即可飲用。 因蜂蜜怕高溫, 會破壞其中的生物活性酶, 降低其營養價值, 所以不要放進太燙得牛奶裡。

結語:中醫認為蜂蜜性平和, 可以滋陰潤肺。 另外蜂蜜中含有礦物質、果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白質等等的營養, 所以不管是男女老少適量吃蜂蜜都是對身體有好處的, 所以蜂蜜怎麼吃才更營養你一定要掌握哦。