腎不好人容易老 養腎多吃8種食物
（原標題：腎不好人容易老 養腎多吃8種食物）
腎虧是人體疾病的根源， 許多內臟疾患的治療， 應從補腎入手。 最簡單的做法， 就是從吃做起， 下面這些食物， 可以多吃!
養腎多吃8種食物
1、捲心菜
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等， 總的維生素含量比番茄多出3倍。 捲心菜中的多種植物化學物質， 有助於清除體內自由基。 接受透析的腎病患者， 最好多吃點涼拌捲心菜。
大家最好選擇鮮榨果汁， 因為裡面的維生素和纖維素較為新鮮， 有益身體的吸收。
2、紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素， 有助於分解體內(特別是血液)垃圾。 因此， 紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。 不過腸胃不好的人要少吃哦~
3、羽衣甘藍、西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜
富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。 並且， 這類蔬菜含鉀量相對較低， 有助護腎。 其中， 羽衣甘藍含鐵量最高，
4、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎症的化合物， 而且含鉀量相對較低， 是保護腎臟的完美零食。
5、果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。 果蔬汁中含有多種植物化學物質， 有助於防止透析患者發生腎衰危險。 尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑， 有助於改善腎臟健康。
6、雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食， 但是也要補充足夠的蛋白質。 雞蛋白中含有多種健康蛋白質， 而且比其他來源蛋白質含磷量更低。 注意雞蛋要適量， 不能吃太多。
7、魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸， 有助於保護腎臟。 魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
8、橄欖油
研究發現， 在以橄欖油取代黃油等食用油的地區， 心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。 橄欖油含有豐富的抗氧化劑， 有助於對抗自由基對人體的損害， 減少動脈炎症。
如果你想在日常生活中通過飲食的方法， 來保護我們的腎臟的健康，
5種傷腎食物要少吃
1、楊桃
腎不好的人是不能吃楊桃這種水果的。 有學者觀察到， 原本腎功能正常的人在饑餓狀態下， 或者大量出汗後(機體處於缺水狀態)， 於短時間內吃進大量的酸楊桃汁， 血肌酐會突然升高， 出現急性腎功能衰竭。 腎病患者若食用楊桃過多， 其所含的神經毒素會使部分腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木等症狀， 甚至昏迷。 而腎功能衰竭患者即使吃一個楊桃， 也會出現不同程度的毒性反應， 重者會使病情迅速發展成尿毒癥， 甚至死亡。
2、鹹食
在中國人的飲食結構裡， “鹽”被譽為百味之首。 精美的食材和刀工， 如果缺少鹽的調和， 也會變得難以下嚥。 但是， 鹽真的是一種不能多吃的食物。 研究發現， 高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量， 而這恰恰是腎臟功能發生問題的危險信號。 高鹽膳食會增加腎臟負擔， 導致腎臟損傷， 可能會加大患腎臟疾病的風險。 依據《中國居民膳食指南》建議， 每天控制鹽的攝入量少於6克。
3、濃茶
濃茶含有很高的氟， 而腎臟又是氟的主要排泄器官， 當飲用過量時， 就會超出腎臟的排泄能力， 導致氟在體內堆積， 因此會給腎臟帶來損害。
4、咖啡
國外有研究顯示， 飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。 這意味著， 人們罹患腎結石和骨質疏鬆症的危險增加了。 據悉， 尿中的鈣是腎結石的重要組成成分， 因而尿中鈣越多， 就越容易形成結石。 所以腎結石的患者每天的咖啡應當少於2杯， 即每天不能超過0.45升咖啡， 而正常人也不宜超過1升咖啡。 由於咖啡會阻礙人體對鈣的吸收， 因此長期大量飲用可能引起骨質疏鬆。
所以，有喝咖啡習慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入並非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處於“超負荷”狀態。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分，參與調節機體生理功能。但是，蛋白質雖好，也不能長期過多食用。
因此長期大量飲用可能引起骨質疏鬆。
所以，有喝咖啡習慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入並非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處於“超負荷”狀態。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分，參與調節機體生理功能。但是，蛋白質雖好，也不能長期過多食用。
