中醫常識

益生菌和益生元有哪些不同呢?

益生元是不被人體腸道消化吸收的碳水化合物, 是寶寶腸道中成千上萬的有益健康的細菌的食物, 這些細菌不斷繁殖, 逐漸增多, 可以抑制有害菌的生長, 加強腸道屏障作用, 提高寶寶胃腸道消化和吸收功能, 促進腸道健康。 而益生菌是一種對人體有益的細菌, 可直接作為食品添加劑食用, 以維持腸道菌群的平衡。

益生元≠益生菌

益生菌的英文原詞是“Probiotics”, 就其字面翻譯, 與生命起源相關, 仿佛有點令人費解。 其實他們屬於細菌, 對人體有益, 卻不是人體自身的, 就被稱為益生菌。 益生菌是一個總稱, 它的種類很多, 對人體的作用也各有不同。

益生元的英文原詞是“Prebiotics”, 與益生菌的應為原詞僅一字之差, 其實他是人工類比母乳中的低聚糖, 說白了, 它就像是有益菌的食物, 能促進人體內有益菌的生長, 同時抑制有害菌。

作用原理

眾所周知, 母乳是無菌的,

一直被稱為嬰兒最佳食品。 它能促進嬰兒自身免疫力的生成, 這個功能是通過第三大成分—低聚糖來實現的。 益生元就是模擬母乳的這種成分, 其中GOS益生元與母乳中的低聚糖有相同的分子量和半乳糖含量, 是常用於配方奶粉的益生元之一。

GOS益生元以未經消化的形式進入腸道, 通過降低PH值和被有益菌發酵, 促進腸道內雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌生長, 噢能夠使抑制有害菌。 當腸道內的有益菌增加後, 有益菌可以通過腸道黏膜, 同時促進腸道產生對抗病原菌的免疫球蛋白A。 此外, 有益菌還可以加強營養素消化程度, 合成維生素B12等人體必須的B族營養素, 促進鈣、鎂、鐵等微量元素的吸收。

通過以上的瞭解我們能夠得知益生菌和益生元的不同,

不過總體看來, 益生元和益生菌對人體都有益處, 而且它們之間也有相互補充的作用。 因為益生菌的種類繁多, 作用各不相同, 大家要有針對性地添加才能有針對性地解決問題。