營養飲食

玉米地瓜粥的做法是什麼

玉米地瓜粥是我們日常生活中非常常見的一種粥食, 不過他的做法比較簡單, 而且口感清爽, 很容易產生飽腹感, 所以漸漸的有一種減肥的作用, 在冬天的時候喝上一碗熱乎乎的玉米, 地瓜粥也有養胃的功效, 下面介紹它的做法。

食材

主料

50g黏玉米 100g地瓜

配料

適量果脯 適量冰糖 適量南瓜子

製作步驟編輯

1 準備50克的黏玉米粒, 用水泡開, 可以泡兩個小時以上。

2 地瓜兩個, 洗淨去皮,

備用。

3 去皮的地瓜切成滾刀塊。

4 果脯切兩半, 放在泡好的玉米裡面。

5 準備南瓜子適量, 剝去白皮。

6 將去皮的南瓜子放在玉米粒上。

7 坐鍋燒水。

8 大約5分鐘後, 再加入玉米粒、南瓜子和果脯同煮, 煮20分鐘即可。