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介紹山楂的功效與作用

山楂屬於薔薇科植物的果實, 由於山楂在我們的生活中很常見, 所以它對於我們來說也是不陌生的。 山楂因為還有非常多的營養物質, 如:蛋白質、維生素、鉀、鈉等等, 所以它可以在我們的生活中, 也充當著藥果的作用。 同時, 山楂的功效與作用, 我們也是有所聽說, 現在就讓我們來看看。

山楂體積小巧, 但是對於治療心血管疾病卻非常有效。 山楂的功效與作用, 我們也會在下面的介紹中提到, 讓我們對山楂可以有進一步的瞭解, 不至於雖然食用山楂, 但是對這些卻不懂得。

山楂的功效與作用:

1、防癌、抗癌

近年研究發現, 山楂中含有一種叫牡荊素的化合物, 具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重, 而實驗研究表明, 山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成, 還可抑制黃麴黴素的致癌作用。 所以, 消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,

對於已經患有癌症的患者, 若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用, 這樣既可助消化, 又可起到輔助抗癌的作用。

2、強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實, 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯, 有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。 此外, 山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。 因此, 高血脂、高血壓及冠心病患者, 每日可取生山楂 15~30克, 水煎代茶飲。

其實, 山楂的作用我們或多或少也是知道一些的, 只是通過山楂的功效與作用介紹之後, 我們更加的瞭解了, 在今後的生活中,

我們也可以加以利用, 而不擔心會出現太多的問題。 其實, 山楂無論是口感, 還是治療效果都是非常不錯的, 最重要的是它價格適中。