常見疾病

女性滋陰補腎湯 既補腎又美味

6款滋陰補腎湯

1.枸杞桂圓湯

原料:枸杞子50克, 桂圓肉30克, 淮山30克, 雞肉100克。

做法:

1.將雞肉洗淨切絲。 枸杞子、桂圓肉洗淨。 淮山去皮切片。

2.將上述材料共同放入砂鍋內, 煮至熟爛即可。

功效:安神養血, 滋陰補腎。

2.鹿筋附片湯

原料:鹿筋200克, 附片50克, 豬蹄2只, 蔥段、薑片、鹽各適量。

做法:

1.將鹿筋洗淨, 浸泡發透。 附片洗淨, 豬蹄的毛等雜質去掉, 洗淨。

2.鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內, 加水, 用大火燒沸後, 改用小火煮爛。

3.燉到爛熟時, 加入薑片、蔥段、鹽煮沸即可。

功效:滋陰補腎, 強筋健骨, 益氣養血。

3.紅棗生魚湯

原料:紅棗20顆, 幹龍眼肉50克, 生魚一條,

薑片4片, 調味品適量。

做法:

1.生魚去魚鱗、魚鰓, 洗淨切塊。 龍眼、紅棗洗淨。

2.把魚、薑片放入鍋內, 加生抽, 煎至微黃。

3.鍋內加水, 水沸後放入所以原料, 改用中火煲2小時, 加少許鹽調味即可。

功效:滋陰補腎, 健脾補血, 安神。

4.燕窩白芨湯

原料:燕窩、白芨各10克, 冰糖20克。

做法:

1.燕窩用溫開水浸泡數小時待發透。

2.撈出燕窩放入砂鍋內, 加入白芨、冰糖、水。

3.隔水燉爛即可食用。

功效:補肺養陰, 強身健體。

5.冬菇水鴨湯

原料:冬菇、花膠各50克, 水鴨一隻, 陳皮一塊, 鹽少許。

做法:

1.花膠用水浸泡發透, 切成絲狀。 水鴨去毛去內臟, 洗淨切塊。 冬菇去蒂和陳皮一起浸泡。

2.砂鍋內加入清水, 用猛火燒至沸後, 放入備好的原料。

3.改用中火繼續煲至熟爛, 加入鹽調味即可。

功效:滋陰補腎, 養肝益血。

6.蓮子烏龜湯

原料:烏龜1只, 蓮子40克, 人參5克, 調味品適量。

做法:

1.將烏龜去內臟, 龜肉切小塊。

2.蓮子、人參洗淨, 生薑和蔥切碎。

3.龜肉與蓮子、薑、蔥一起放入鍋內, 加水適量。

4.用小火慢燉, 燉至龜肉熟軟, 加精鹽、味精和料酒調味即可。

功效:滋陰補腎。