草莓壞了一點還能吃嗎

生活中， 愛吃草莓的人可以說很多， 它不僅外觀誘人， 聞起來很香， 吃起來也是口感酸甜可口。 但是， 草莓不宜過量食用， 因為草莓含有豐富的膳食纖維和果酸， 會引起腸胃不適。 每次建議吃5到10顆， 就可以滿足一天所需的營養。 那么， 在吃草莓的時候， 如果草莓壞了一點還能吃嗎?

草莓有點爛還能吃嗎

能吃的情況

草莓若是受到機械損傷、碰傷或者撞傷的話， 那么這種爛掉的草莓是可以食用的， 而且要盡快食用， 不要存放。

不能吃的情況

草莓的營養成分豐富， 容易受到微生物的浸染， 當草莓出現了發軟、腐爛、有異味的話， 那么這樣的草莓是不能食用的。

吃了爛草莓會怎樣

沒什么事

沒有受到微生物的污染的機械損傷的草莓， 是可以食用的， 所以吃了之后也沒什么關系。

拉肚子

草莓本身就屬于涼性水果， 吃了之后有潤腸通道的好處， 而爛草莓中攜帶一定的有害微生物， 會引起腸道菌群的紊亂， 進而就有可能會引起拉肚子。

惡心嘔吐

爛草莓中攜帶大量的有害微生物， 這些微生物會刺激胃腸道， 易出現惡心、嘔吐感。

草莓的吃法

1.草莓棉花慕斯

這樣奶油味的口感絲滑的冷凍布丁入口清涼， 確實是夏日的涼爽極品。

2.草莓意式奶凍配檸檬酥餅

這種做法的草莓是最受歡迎的甜品， 色彩鮮紅的草莓汁與檸檬酥餅搭配， 在放一些樹莓來點綴， 更使得這道夏日甜品色味俱全。

3.草莓檸檬調和蛋白冰淇淋

這種用蛋白制作的冰淇淋已經成為“吮指冰淇淋”， 其做法方便簡單， 首先將蛋黃打入冰淇淋里， 然后將蛋白制成調和蛋白， 再搭配幾片草莓片或者幾滴草莓汁， 也可以將草莓換成檸檬。

4.草莓搭配奶油肉卷

這種做法可謂是聚會佳肴， 雖然其做法簡易， 但是色味俱佳。 就是將草莓放在馬斯卡邦尼奶酪里， 再放幾顆草莓在上面。