豬肉等食品的保健功效
優酪乳、蘋果、豬肉……這些常見食品的保健功效你真的瞭解嗎？近日， 俄羅斯《論據與事實週報》刊文為您揭開5種常見食品的真相， 幫您吃得更健康。
優酪乳。
優酪乳營養豐富，
還能幫助排便。
不過如果吃的是新鮮優酪乳，
則有助通便；但如果吃了過期優酪乳，
反會引起便秘。
蘋果。
如果一天只吃一個蘋果，
則有助清潔腸道，
保證大便通暢；可要吃得太多，
反會引起腹瀉。
豌豆。
豆類能降低血液中的總膽固醇含量，
不過豌豆卻會增加血液的黏稠度。
因此膽固醇高者應少吃豌豆。
豬肉。
許多人認為豬肉脂肪含量高，
不易消化，
其實，
豬肉在人體的正常體溫下即可消化，
而牛羊肉卻會提高人體體溫，
消化起來更加費勁。
另外，
有些人認為豬肉的膽固醇含量高，
其實，
豬肉的膽固醇含量還低於牛肉。
而且，
豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好膽固醇）。
烈酒。
烈酒對人體的作用最難解釋清楚。
