健康生活

這些食物放進冰箱,毒性堪比砒霜,90%的人都做錯過

很多人都把冰箱看作是一種大寶箱, 不管是什麼東西, 只要放進冰箱裡, 就會“青春永駐”, 永遠都不會壞掉。

現在很多人的食物保存或者是其他的物品保存都會依賴於冰箱, 不管是什麼東西都會往冰箱裡塞一塞, 認為冰箱內部的溫度比較低, 細菌不容易在冰箱裡滋生, 而且也不會腐爛變質, 這完全是一種錯誤的儲存理念, 冰箱只是一種保持恒定低溫的一種製冷設備, 並不是我們想像當中的萬能機器。

不能放進冰箱的東西

1、番茄

番茄不能夠長時間的放進冰箱裡, 因為如果番茄長期的經過冰箱的冷凍,

那麼番茄就會發生一些改變。

番茄的局部或者是全部的果實都會慢慢的開始變得軟爛, 局部的果皮還會變的有褶皺, 只要不小心的輕輕一碰就會爛開, 就像是長時間被水泡過一樣, 出現一些異樣的圓斑。

如果將已經水爛的番茄吃進肚子裡, 那麼會對我們的腸胃健康帶來很大的煩惱, 非常容易引起體內的腹瀉或者是食物中毒等現象。

我們最好吃新鮮的東西, 番茄現在是四季都有的一種食物, 我們隨時都可以去超市或者是菜場買到, 所以番茄最好每次少買一點, 每次買的量剛好夠一兩天吃完即可。

尤其是吃新鮮的瓜果蔬菜, 也是對我們的身體健康非常有好處的。

2、凍肉

大多數人存放肉類, 都是放在冰箱裡面的冷凍室裡的,

因為剛買回來的新鮮肉, 如果不是做紅燒肉等大肉塊的食物, 只炒蔬菜肉絲的話, 一塊肉要用好幾天。

但是針對於這種生肉存放的問題, 一些人喜歡把肉放在冷藏室裡, 也有一些人喜歡把肉放在冷凍室裡, 把肉放在冷藏室裡的人, 會覺得冷凍室裡面凍過的肉沒有沒凍過的肉好吃, 而且在做的時候還非常不好切。

但是把肉放在冷凍室裡的人, 覺得如果把肉放在冷藏室裡面, 會非常的難以下嚥, 因為會壞掉。

其實, 冰箱的冷藏室溫度是不適合儲存生肉的, 小編還是建議把生肉放在冷凍室裡面, 因為生肉放在冷藏室裡面保存的話, 最多只能保存一天。

如果超過一天的話, 放在冷凍裡面是最好的了,

如果要吃肉, 就提前一個小時把肉拿出來放在室溫裡面讓肉自然的解凍, 但是一定要切記, 如果已經解凍過一次了, 最好一次性的吃掉, 不能一塊肉反復的進行冷凍和解凍。

最好的生肉保存的方法, 就是將肉分裝, 用小的保鮮袋把肉分類冷凍起來, 最好是事先切好的肉, 這樣每次用到肉的時候, 就炒一次拿一包, 這樣也就會避免了把肉反復的進行冷凍和解凍的情況。

如果執意要把肉放在冷藏室裡面, 肉最多能儲存半天左右的時間, 如果時間長了, 肉很容易會滋生細菌, 從而變臭, 壞掉。 這個時候如果吃了已經變臭或者是壞掉的肉, 那麼很可能引起腹痛、頭暈、腹瀉、嘔吐等現象發生。