上了年紀，需要這些營養食材的補充！
為了讓爸媽行動自如， 孝順的兒女這時候就該思考一下， 其實老人家就像小孩子一樣需要費心照顧， 飲食上就該好好的注意， 套句老人家的話:是否開始選擇一些所謂”顧骨頭”的食物， 讓爸爸媽媽可以輕輕鬆鬆動起來。
1.鈣:
功能:是人體需要量最高的礦物質， 大部分分佈在牙齒及骨骼， 除了跟骨頭的健康有關之外， 也會幫助血液凝固、維持心臟收縮， 控制神經及肌肉放鬆。
食材:牛奶、乳製品、小魚幹、小蝦、豆干、大豆、綠花椰菜、花生、葵瓜子等。
保健食品:選購上， 以吸收率， 碳酸鈣＜磷酸鈣＜乳酸鈣＜葡萄酸鈣＜檸檬酸鈣
2.葡萄糖胺:
功能:為關節軟骨主要結構， 葡萄糖胺存在於軟骨、指甲、韌帶及皮膚都需要， 舒緩關節退化、發炎、腫脹、疼痛、變形。
食材:蝦、蟹類的外殼、雞爪、蹄筋、魚刺、海參、山藥等
保健食品:市面上一些產品， 葡萄糖胺都是從動物性食材， 例如蝦蟹來的， 如果吃素的爸媽，
3.軟骨素:
功能:關節軟骨基本成分， 能保留軟骨水份， 供關節軟骨抗壓縮性的特性。
食材:牛骨、鯊魚軟骨、海參
保健食品:通常會與葡萄糖胺一起， 針對關節炎患者做補充， 建議也可以同時補充維生素C，
4.MSM:
是一種食物功能:有研究發現組織受損時會增強免疫反應， 攻擊受傷害部位， MSM可緩和免疫反應， 讓疼痛感降低。 可經由補充適度的保健食品來讓軟骨細胞不再受傷， 減少疼痛感並加速修復。
食材:存在於植物、蛋、奶、肉類中，
保健食品: 通常會與葡萄糖胺一起， 品質及純度的來源很重要， 建議選購大廠牌把關較為嚴格。
建議大家， 家裡如果有骨質疏鬆的家人， 請提醒他們控制體重， 因為肥胖者， 會加重關節及骨頭的負擔。
