營養飲食

多喝水對身體好 但別陷入喝水五大誤區

人渴了就要喝水, 多喝水可以補充身體水分以及有利於身體健康。 但是多項調查表明, 目前人們在飲水方面並沒有太大的注意。 喝水雖是一件小事, 但是不注意也會對身體有所影響。 下面向大家介紹喝水的五大誤區, 一起來看看。

誤區一:片面強調水中礦物質

礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質而深受市民喜愛。 但不少市民卻認為礦物質含量越高越好, 其實不然。 飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質, 但礦物質含量高並不能完全說明水的活力強。 反之, 當水中礦物含量超標時, 還會危害人體健康。 例如, 當飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時, 對人體有益, 大於0.05毫克/升時則會引發碘中毒。

誤區二:水越純越好

不少人認為水越純越好。 事實上, 長期飲用純水也會導致身體營養失調。 大量飲用純淨水, 會帶走人體內有用的微量元素, 從而降低人體的免疫力,

容易產生疾病。

專家指出, 長期飲用純淨水還會增加鈣的流失。 對於老年人, 特別是患有心血管病、糖尿病的老年人, 兒童、孕婦更不宜長期飲用。

誤區三:喝水僅為解渴

口渴了才喝水, 不渴就不用補充水分。 調查顯示, 人們喝水時往往忽略了水的營養及保健功能。

乾淨、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。 水在體內能將蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養物質稀釋, 這樣才能便於人體吸收。 由於一切細胞的新陳代謝都離不開水, 只有讓細胞也喝足水, 才能促進新陳代謝, 提高自身的抵抗力和免疫力。

誤區四:飲料=飲用水

調查顯示, 不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。 其實, 水和飲料在功能上並不能等同。

由於飲料中含有糖和蛋白質, 又添加了不少香精和色素, 飲用後不易使人產生饑餓感。 因此用飲料代替飲用水, 不但起不到給身體“補水”的作用, 還會降低食欲, 影響消化和吸收。

長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料, 會導致熱量過剩, 刺激血脂上升, 增加心血管負擔。 咖啡因作為一種利尿劑, 過量飲用會導致排尿過多, 出現人體脫水的現象。 另外, 對兒童來說, 碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質, 容易引發齲齒。

誤區五:醫療用水可當飲用水

目前在市場上可以看到一些名為“電解水”和“富氧水”的飲用水。 專家指出, 嚴格上說, 這些都屬於醫療用水, 不能作為正常人群的飲用水。

電解水就是通過電解作用, 把水分解成陽離子水和陰離子水。

陽離子水是醫療用水, 必須在醫生指導下飲用。 陰離子水則常被用於消毒等方面。 富氧水是指在純淨水裡, 人為加入更多的氧氣。 這種水中的氧分子到了體內, 會破壞細胞的正常分裂作用, 加速衰老。 而純淨水加入氧氣後, 由於分子結構的原因, 仍然是大分子團水, 也不易被細胞吸收。